Nougat glacé
Voici le deuxième dessert que j’ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : – 3 œufs – 40 cl de crème liquide – 120 g de sucre – 100 g de miel d’accacia –… Continuer la lecture
Auteur : Eva
Bûche de Noël aux deux mousses au chocolat
Avant de vous présenter ma recette, je voulais vous montrer le cadeau de mon chéri : un KitchenAid ! J’en rêvais ! Alala magnifique ! Voici la bûche de Noël que j’ai servi pour le 24 au soir, on était… Continuer la lecture
Chocolat croustillants maison
C’est Noël ce soir ! Youpi ! Voici encore une recette très gourmande pour l’occasion ! Encore des chocolats maison ! Mais ceux-là sont pour ce soir uniquement 🙂 C’est tellement simple et rapide à faire, pourquoi s’en priver ?… Continuer la lecture
Chaussons aux légumes épicés
Voici une petite recette très simple et rapide pour un repas du soir. Miam ! Ingrédients : (pour 4 ou 6 chaussons) – 1 pâte feuilletée – 2 carottes – un blanc de poireau – épices à tajine – sel,… Continuer la lecture
Macarons au caramel au beurre salé
Voici les meilleurs macarons du monde : au caramel ! J’adore le caramel, ils sont trop gourmands ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours (3 blancs)–… Continuer la lecture
Papillotes de colin et purée panais-patate douce
Qu’est que c’est génial les papillotes ! Light, rapide, trop bon ! Prochain investissement, des papillotes en silicone ! (Un peu galère avec le papier alu.)Manger un peu light avant les fêtes de Noël qui arrivent, ça ne fait pas… Continuer la lecture
Jiraiya et le sapin de Noël… (news de mes animaux épisode 17)
Encore un message sur mon chat. Il y en a eu un récemment, mais je suis obligée de faire un nouvel article, vu les photos que j’ai réussi à prendre…Sur mon dernier article, on pouvait voir Jiraiya jouer avec une… Continuer la lecture
Chocolats au salidou
L’année dernière, j’avais fait mes premiers chocolats maison ! Cette année, j’ai investi dans un moule spécial chocolats ! Ingrédients : – 100 g de chocolat noir de couverture – 5 g de beurre – pralinoise – noisettes entière –… Continuer la lecture
Bredeles clémentine-cannelle
Noël approche ! Ça avance, vos boîtes de bredeles se remplissent ? Les miennes oui 🙂 Voici une nouvelle petite recette très sympa 🙂 Ingrédients : (pour une grosse boîte pleine ^^) – 120 g de beurre– 120 g de… Continuer la lecture
Boulettes de viande aux olives et aux légumes
Vous aimez les boulettes ? Nous ouiii, voici une nouvelle version, aux légumes ! Ingrédients : ( pour 4 personnes) – 500 g de mélange de viande porc-bœuf – 2 carottes – 1 blanc de poireau – 100 g d’olives… Continuer la lecture