Voici une délicieuse recette de crêpes aux fruits, à servir le soir après une soupe de légumes ! Ingrédients : (Pour 15 crêpes) Recette : Dans un saladier, versez la farine, creusez un puits et ajoutez au centre les œufs… Continuer la lecture
C’est la saison des mûres et chez ma mère il y a énormément de mûres ! Elle a fait plein de gelée et moi un sorbet pour l’anniversaire de mon chéri ! Comme toujours, quand on a de bons fruits,… Continuer la lecture
Je congèle assez souvent des petites doses de fruits rouges, lorsque j’en cueille dans le jardin : framboises, cassis, mûres, cerises, groseilles… Quand je commence à en avoir beaucoup dans le congel, je fais du coulis, ou bien un sorbet.… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette de petits muffins aux mûres et aux pépites de chocolat noir. J’ai encore plein de mûres, je pense même faire de la gelée à l’occasion. Voici une bonne recette de muffins toute simple, n’hésitez pas à… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de crêpes aux fruits comme je fais souvent le soir (avec des pommes, des cerises, nectarines…), après avoir mangé de la soupe. J’adore les mûres sauvages, acidulées et sucrées , c’est rare d’en trouver des aussi… Continuer la lecture
Ce sont des mûres sauvages ramassées le long d’un petit chemin avec ma maman il y a quelques semaines. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 15 cl de crème liquide (allégée possible)– une demie càc d’agar-agar– 20 g de sucre… Continuer la lecture
Voici une glace délicieuse et gourmande faite avec des mûres sauvages ramassées le long d’un petit chemin avec ma maman la semaine dernière. Ingrédients : (pour un demi litre de glace) – 300 g de mûres– 20 cl de crème… Continuer la lecture
Voilà une délicieuse recette de macarons, avec de la gelée de mûre ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g de sucre glace– 125 g de poudre… Continuer la lecture