Voici une des bûches réalisée à Noël. Elle est composée d’une génoise, d’une mousse aux fruits rouges et une couche de chocolat craquant autour. Relativement longue à préparer mais aucune des étapes n’est difficile. Ça vous dit ? Ingrédients :… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous partage la recette réalisée pour un repas de famille, pour 15 personnes. Cette recette est facile à faire et relativement rapide. Il faut juste commencer la préparation la veille, car la ganache montée au chocolat blanc a… Continuer la lecture
Je publie aujourd’hui une ancienne recette de saison ! Les groseilles sont bien rouges, il reste plein de cerises dans les cerisiers et nous cueillons encore des tas de fraises tous les jours… Voici un clafoutis avec tous les fruits… Continuer la lecture
Voici notre dessert de Noël cette année. On était nombreux, j’ai également fait une bûche au citron meringuée. Ingrédients : (pour 8 personnes) Génoises : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 càc de… Continuer la lecture
Voici une recette que j’avais publiée sur le blog il y a quelques années, mais qui a toujours autant de succès ! Recette de juillet 2017 : Voici une recette très gourmande à faire pour le petit déjeuner pendant les… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je publie à nouveau une recette qui a toujours beaucoup de succès sur le blog. Elle a 6 ans, mais elle cartonne toujours ! (Publié le 17 juillet 2013) Aujourd’hui mon blog a 5 ans ! Je remercie tous… Continuer la lecture
J’ai acheté des abricots qui n’avaient pas beaucoup de goût. J’étais un peu déçue. Au lieu d’en faire une compote, j’ai quand même fait une salade de fruits, mais en la relevant bien avec du coulis de groseilles ! Ingrédients… Continuer la lecture
Mon père m’a donné plein de groseilles ! J’ai décidé de faire une tarte meringuée. La groseille est bien acidulée alors avec de la meringue, ça passe très bien ! Par contre, nettoyer les groseilles, ça prend un temps fou…… Continuer la lecture
Voici une coupe glacée ultra-gourmande et très rafraîchissante ! Elle est très facile à préparer et c’est un dessert vraiment parfait à servir en été. Ingrédients : (pour 2 coupes glacées) – 4 boules de sorbets à la groseille (recette… Continuer la lecture
Nous avons des kilos et des kilos de groseilles dans le jardin ! Nous avons fait des tiramisu au groseilles, de la gelée de groseilles et même un délicieux sorbet ! Ingrédients : (pour 1 litre de sorbet) – 700… Continuer la lecture