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Recettes sucrées

Tarte à la rhubarbe à l’alsacienne

20 mai 2022Eva Laisser un commentaire

Voici aujourd’hui, LA tarte traditionnelle et de saison que l’on mange chez nous. Je fais une fois par an une tarte meringuée à la rhubarbe, elle est incroyable mais plus longue à réaliser. Voici une version simple et rapide. Ingrédients… Continuer la lecture →

Tartes rhubarbe

Muffins crumble à la rhubarbe

9 mai 2022Eva Un commentaire

Voici de délicieux petits muffins à la rhubarbe et au crumble. Moelleux, acidulé au centre et croustillant grâce au crumble. Ça vous dit ? Voici la recette. Ingrédients : (pour 9 muffins) Pâte : 150 g de rhubarbe 200 g… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies rhubarbe

Tarte à la châtaigne

2 mai 2022Eva Un commentaire

Aujourd’hui, voici une délicieuse tarte réalisée avec le reste de mon bocal de châtaignes qui était ouvert. J’ai repéré cette recette chez Odélice, elle est facile et rapide à réaliser et il y a très peu d’ingrédients. Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Tartes châtaigne, vanille

Briochettes chat

8 avril 2022Eva 4 commentaires

Voici des jolies petites brioches en forme de chat que j’ai préparées pour le goûter. Ça vous dit ? La pâte se travaille bien et ne colle pas aux doigts, cette recette est totalement réalisable pour les débutants ! Ingrédients… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée enfant

Gâteau “forêt enchantée” au chocolat blanc et aux fruits rouges

1 avril 2022Eva Un commentaire

Voici encore une nouvelle recette de gâteau d’anniversaire réalisé pour les 7 ans d’Hanaé. C’est le dessert de dimanche midi, lorsque la famille est venue manger. C’était une table fleurie, je voulais donc un gâteau fleuri. Finalement, on m’a fait… Continuer la lecture →

Entremets, Gâteaux anniversaire, Cassis, chocolat, framboise, Myrtille, vanille

Gâteau serpent arc-en-ciel

28 mars 2022Eva Laisser un commentaire

Voici le gros gâteau que j’ai réalisé pour la classe d’Hanaé le jour de ses 7 ans. Dans sa classe, ils sont 25 enfants, j’ai opté un gâteau dans un “moule couronne”, car on peut faire des petites parts, c’est… Continuer la lecture →

Cakes, Gâteaux anniversaire, chocolat, enfant, vanille

Gâteau Loup

25 mars 2022Eva 5 commentaires

Joyeux anniversaire à ma petite Hanaé qui fête ses 7 ans aujourd’hui !!! C’est également l’anniversaire de mon Papa ! Joyeux anniversaire <3 Voici un gâteau assez populaire sur internet, que j’ai réalisé mercredi pour la fête d’anniversaire avec les… Continuer la lecture →

Cakes, Gâteaux anniversaire, chocolat, enfant

Muffins au citron et à la ricotta

25 février 2022Eva Un commentaire

Voici une petite recette inspirée de chez Julia. Ça change un peu des muffins traditionnels, la texture est différente et ils sont bien moelleux. Ça vous dit ? Ingrédients : (pour 12 muffins) 250 g de farine 1 sachet de… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies Citron

Tarte décadente aux poires

18 février 2022Eva 4 commentaires

Je ne savais pas du tout comment appeler cette tarte aux poires… Elle est composée d’une pâte sablée, d’une fine couche de crème de marron, de poudre de noisettes, de poires pochées, d’une migaine, d’un coulis de chocolat et d’éclats… Continuer la lecture →

Tartes chocolat, Crème de marron, noisette, Poire

Chaussons aux pommes

7 février 2022Eva Un commentaire

Voici une petite recette très rapide à faire(avec les enfants) , pour le goûter par exemple. Avec une compote maison pour garnir les chaussons, c’est encore meilleur ! Ingrédients : (pour 6 chaussons) 1 pâte feuilletée rectangulaire 12 CàS de… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Desserts divers cannelle, Pomme

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