Voici une recette traditionnelle de la région de Grenoble absolument dingue : pas de matière grasse, un moelleux incroyable grâce aux œufs en neige. J’ai trouvé cette recette dans une vieille revue à la bibliothèque, elle m’a plu, car j’ai beaucoup… Continuer la lecture
Voici un petit gâteau fondant au chocolat et à la noix de coco, sans beurre, réalisé avec ma fille pour le goûter. J’avais acheté récemment une “vraie” noix de coco, et ma fille a redécouvert ce fruit. Du coup, j’ai… Continuer la lecture
Comme chaque année avec les délicieuses pommes du jardin, je réalisé au moins une fois le gâteau invisible aux pommes. Pourquoi invisible ? Car la pâte est absorbée par les pommes… Dans cette version, j’ai rajouté une couche de croustillant aux… Continuer la lecture
Voici une recette classique de pain d’épice que j’ai recouvert de chocolat fondu pour encore plus de gourmandise. Et dans la vraie recette du pain d’épice, il n’y a pas d’œuf. Souvent je reçois des messages qui me disent que… Continuer la lecture
Nous avons BEAUCOUP de magnifiques pommes et BEAUCOUP de noix. J’ai reçu plusieurs messages de personnes qui voulaient connaître ma “meilleure recette de gâteaux aux pommes et aux noix”. Je pensais à cette recette, et je n’ai pas compris pourquoi… Continuer la lecture
J’avais déjà fait cette recette version muffin. Voici une nouvelle version, encore un peu plus légère, sans gluten. Et évidemment sans beurre, vu que dans cette recette, la courgette remplace le beurre. Ça vous dit ? Ingrédients : 200 g de… Continuer la lecture
Evacuisine.fr a 12 ans aujourd’hui !! Oui 12 ans !!! Pour l’occasion, j’ai décidé de remettre en avant ce très joli gâteau d’anniversaire “qui en jette” !! Recette du 13 août 2014 Voici un des gâteaux que j’ai réalisé pour la fête… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous partage la recette réalisée pour un repas de famille, pour 15 personnes. Cette recette est facile à faire et relativement rapide. Il faut juste commencer la préparation la veille, car la ganache montée au chocolat blanc a… Continuer la lecture
Voici un délicieux fondant au chocolat et aux cerises. La saison des cerises est presque terminée, alors si ils vous en restent encore un peu, essayez cette recette très facile ! Ingrédients : (pour un moule de 22 cm de diamètre)… Continuer la lecture
3 bananes un peu mûres dans le panier à fruits et une petite gourmande qui réclame un gâteau au chocolat, hop voici un gâteau banane-chocolat ! Ingrédients : (pour un moule de 22 cm de diamètre) 3 bananes bien mûres 200… Continuer la lecture