Me voici de retour avec une recette très gourmande et de saison : un pumpkin spice latte : littéralement un latte épicé à la citrouille. C’est une recette que l’on trouve dans les coffee shops dès que le mois d’octobre… Continuer la lecture
Voici un gâteau que l’on aime beaucoup à la maison : le banana bread. Voici ma version au beurre de cacahuète. Ingrédients : Recette : Ecrasez les bananes à l’aide d’une fourchette et ajoutez le beurre de cacahuètes. Mélangez le… Continuer la lecture
Voici une recette ultra gourmande à préparer pour les fêtes, pour égayer les goûters après avoir visité le marché de Noël, par exemple ou bien pour offrir. On trouve ces bombes chocolatées dans des chocolateries à 7€ pièce… Pourquoi ne… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette légère, sans matière grasse et agrémentées de fruits secs, pépites de chocolat, cannelle… Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Misa. J’aime beaucoup rajouter des légumes dans les gâteaux, ça les rend très moelleux. Ingrédients… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de goûter automnal ! Des gaufres parfumées à la cannelle et au rhum et bien orangées grâce au potimarron. J’avais déjà fait une version dans laquelle le potimarron est râpé. Voici une version où il est… Continuer la lecture
Voici mon gâteaux aux 3 « CA » haha : carottes-cacahuètes-cannelle. Voici un délicieux gâteau moelleux et très parfumé. Vous pouvez le préparer la veille, il sera encore meilleur. Ingrédients : Recette : Préchauffez le four à 165° (th. 5-6). Huilez le… Continuer la lecture
Que faites-vous de votre pain rassis ? Nous, on le garde puis quand on en a assez, on fait un bettelmann ! Le bettelmann est le mendiant lorrain dans lequel on rajoute traditionnellement des morceaux de pommes, des raisins secs,… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je voudrais vous partager une recette healthy coup de cœur trouvée chez Hervé cuisine. J’aime beaucoup ajouter des légumes râpés ou en purée dans des cakes pour les rendre bien moelleux. J’en réalise souvent, chocolat/courgette, potiron/chocolat, potimarron/cannelle, carotte, potimarron/crème… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte que je fais régulièrement à la maison. On peut évidemment remplacer les pommes par d’autres fruits. Ingrédients : Recette : Préparez la pâte brisée en suivant la recette ici. Épluchez 6 pommes et coupez-les en dés.… Continuer la lecture
Je ne sais pas si vous connaissez la linzertorte, mais chez nous, on adore ! Elle est composée d’une pâte très sablée parfumée à la cannelle et aux 4 épices et garnie de confiture de framboise. On la sert généralement… Continuer la lecture