Aujourd’hui, je vous partage une tarte automnale absolument délicieuse. Elle est facile à réaliser, comme toujours, et avec des ingrédients que l’on trouve facilement. Ingrédients : (pour une tarte pour environ 6 personnes) Pâte brisée : Garniture : Recette :… Continuer la lecture
Voici une petite recette facile à réaliser pour Halloween. Des poivrons farcis. La recette se prépare avec de la viande hachée et j’ai également fait une version végétarienne au quinoa pour moi. Ingrédients : (pour 6 poivrons) Recette : Rincez… Continuer la lecture
J’ai vu cette recette chez Hervé sur instagram et je l’avais mise de côté pour la tester. Facile et délicieuse : du potimarron, du chèvre, un filet de sirop d’érable et une pâte bien dorée aux graines de tournesol… Ca… Continuer la lecture
Voici une petite recette que j’aime bien faire les soirs pour les petits repas faciles. Une patate douce, de la sauce tomate, un peu de fromage et de la roquette ! On peut évidemment ajouter des dés de jambon ou… Continuer la lecture
Alors ce cake, je l’ai fait tout l’été dernier. Je l’ai servi en apéro, en accompagnement d’un barbecue et pour les pique-niques ! Merci à ma sœur pour la recette ! Ingrédients : Recette : Préchauffez le four à 170°.… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous partage une recette que l’on pourra déguster que dans 6 mois : du rhum arrangé à la mirabelle. J’ai utilisé du rhum agricole blanc à 40% (Saint James) mais j’ai vu que certaines personnes préparaient du rhum… Continuer la lecture
Voici une recette ultra rapide à préparer qu’on fait souvent à la maison. J’appelle ça aussi “nuggets de pois chiche”, je vous en ai parlé sur instagram hier après-midi. Peu importe le nom, c’est très simple, rapide et ça ne… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de galettes de purée que l’on peut farcir avec un mélange de courgettes ou bien d’épinards. A servir en accompagnement d’une viande ou bien comme ici, avec une bonne salade. Ingrédients : (pour 10 galettes) Recette… Continuer la lecture
Pour mon anniversaire, j’ai reçu une machine Air Fryer (une friteuse à air). Ca existe depuis longtemps, mais aujourd’hui les machines sont plus performantes et le temps de cuisson est minime. Par exemple, pour cuire des nems, 10 mn ont… Continuer la lecture
Nous ne mangeons plus de foie gras dans ma famille depuis plusieurs années. Moi étant végétarienne non, évidemment, mais ma famille non plus. Nous avions préparé plusieurs tartinades pour l’apéritif (houmous, œufs de poisson, crème d’aubergine, fromage etc) et j’ai… Continuer la lecture