Aujourd’hui, voici une recette absolument délicieuse que j’ai préparé pour un soir, en accompagnement de salades. Ingrédients : (pour 8 nems soit pour 4 personnes) 8 feuilles de brick 3 blancs de poireau 1 courgette de taille moyenne (400 g… Continuer la lecture
Avec tout le basilic du jardin, faites du pesto ou bien congelez les feuilles pour avoir tout un stock pour cet hiver. Puis avec le pesto, voici une délicieuse recette de madeleines salées, que l’on peut servir à l’apéro, par… Continuer la lecture
Voici une superbe recette à réaliser en été quand il fait chaud, en entrée chic. Cette recette a été inventée par Sylvie il y a quelques années. J’ai fait une version végétarienne mais vous pouvez remplacer la partie au houmous… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vais vous parler de mon expérience avec Kitchen Daily que j’ai pu tester pendant une semaine au mois de juillet. Comme vous le savez, je n’achète jamais aucun plat cuisiné (même pour dépanner, je préfère m’acheter un sandwich… Continuer la lecture
Dès que l’on sort les pommes de terre dans le jardin, il y a des toutes petites que l’on cuisine au four. En général, je les assaisonne avec des gousses d’ail, du thym et de feuilles de laurier… Mais ma… Continuer la lecture
Voici des tomates cerises séchées maison. C’est la pleine saison des tomates et chez nous on a beaucoup beaucoup de tomates cerises. Vous pouvez réaliser évidemment cette recette avec des autres tomates. Vous pouvez réaliser des petits bocaux et les… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de gaufres salées que l’on accompagne de différentes salades et de fromage blanc aux herbes, par exemple. Je fais très souvent des galettes de légumes ou des gaufres salées pour le soir. Ça change du pain.… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette américaine que ma cousine m’a envoyée ! Je fais de temps cette recette de saucisses enroulées dans de la pâte feuilletée, mais voici la version avec de la pâte à pizza. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 6… Continuer la lecture
Un soir, au téléphone avec ma sœur, je lui dis que je n’ai aucune idée pour le repas du lendemain midi… Elle me dit “je fais un one pot pasta avec mes restes de légumes du frigo, fais pareil !” Mais… Continuer la lecture
J’ai réalisé ces petites galettes pour mettre à l’intérieur d’un sandwich, pour changer. Vous pouvez les servir à la place d’une viande et les accompagner de légumes et féculents. Ingrédients : (Pour 8 petites galettes) 1 bloc de tofu aux… Continuer la lecture