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courgette

Poêlée de légumes au pesto

11 octobre 2021Eva Un commentaire

Voici une petite poêlée super facile à préparer. Utilisez du pesto maison pour que ça soit encore meilleur 🙂 Ingrédients : (Pour 4 personnes) 3 carottes 1 oignon rouge 1 courgette 1 CàS de pesto 1 CàS d’huile d’olive Recette… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens courgette, végan salé, végétarien

Pains plats farcis aux légumes

13 septembre 2021Eva Un commentaire

Voici des petits pains plats farcis aux légumes et cuits à la poêle. Ça vous dit ? Ingrédients : (Pour 8 pains) Pâte : 300 g de farine (T45 ou T55) 150 g d’eau froide 2 CàS d’huile d’olive 1… Continuer la lecture →

Boulangerie salée, Légumes, Plats végétariens Boulangerie, courgette, KitchenAid, végan salé, végétarien

Galettes d’avoine à la courgette et à la menthe

30 août 2021Eva 4 commentaires

Voici une délicieuse recette légère de galettes d’avoines à la courgette et à la menthe. Ces galettes accompagnent vos buffets végétariens ou bien carrément une viande. Nous, on mange ces galettes avec une salade de tomates et des chèvres chauds,… Continuer la lecture →

Légumes, Pâtes, riz, galettes avoine, courgette, menthe, végétarien

Lasagnes légères aux courgettes et aux lentilles

16 août 2021Eva Un commentaire

C’est effectivement la saison des courgettes ! A défaut d’avoir eu des tomates, les courgettes pullulent ! Ça tombe bien, c’est le légume préféré de la famille et on le cuisine à toutes les sauces. Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens courgette, Fromage, végétarien

Gaufres à la courgette et au parmesan

13 août 2021Eva 4 commentaires

Voici des gaufres salées à la courgette et au parmesan, que l’on peut servir avec du fromage frais ou du fromage blanc et que l’on accompagne de salade. Ingrédients : (pour 10 grosses gaufres) 300 g de courgettes 3 œufs… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres, Entrée, Pâtes, riz, galettes courgette, Fromage, végétarien

Pains farcis aux blettes (Gözlemes aux blettes)

9 août 2021Eva Laisser un commentaire

Voici des petits pains farcis aux blettes, oignons et courgettes que j’ai réalisé pour un plateau télé en famille. Les gözlemes (spécialité turque) se cuisent à la poêle, sans matière grasse. On peut fourrer ces petits pains de légumes et… Continuer la lecture →

Boulangerie salée, Légumes, Plats végétariens courgette, végétarien

Soupe express façon minestrone

19 avril 2021Eva Laisser un commentaire

Voici le genre de soupe que ma fille adore. Elle me réclame toujours ma fameuse soupe de lentilles corail, j’ai donc eu envie de varier un peu et de tenter une soupe minestrone avec ce que j’avais sous la main.… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens, Soupes carotte, courgette

Gâteau au chocolat et à la courgette

5 octobre 2020Eva Laisser un commentaire

J’avais déjà fait cette recette version muffin. Voici une nouvelle version, encore un peu plus légère, sans gluten. Et évidemment sans beurre, vu que dans cette recette, la courgette remplace le beurre. Ça vous dit ? Ingrédients : 200 g… Continuer la lecture →

Gâteaux chocolat, courgette, Sans gluten

Mini-pizza aux galettes de courgettes

2 octobre 2020Eva Un commentaire

Aujourd’hui, voici la recette des mini-pizzas avec pour base une galette de courgette et flocons d’avoine. Recette ultra-gourmande pour le soir, chez nous on adore ! Ingrédients : (pour 15 mini-pizzas) Galettes de courgette : 100 g de flocons d’avoine… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Pizzas, Plats végétariens courgette, Fromage, tomate, végétarien

Nems en feuilles de brick courgette-chèvre-noix

18 septembre 2020Eva Un commentaire

Aujourd’hui, voici une recette absolument délicieuse que j’ai préparé pour un soir, en accompagnement de salades. Ingrédients : (pour 8 nems soit pour 4 personnes) 8 feuilles de brick 3 blancs de poireau 1 courgette de taille moyenne (400 g… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée, Légumes, Plats végétariens courgette, Fromage, noix, poireau, végétarien

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C’est la saison des beignets, voici plein de recettes traditionnelles et originales par ici.

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