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tomate

Lasagnes végétariennes

6 mars 2023Eva 3 commentaires

Voici une recette de lasagnes à la sauce tomate et béchamel, comme les traditionnelles à la viande. J’ai fait mijoter du tofu rosso et du tofu fumé, avec des oignons, échalotes, carottes et des dés de courgettes. Cette « bolo végétarienne »… Continuer la lecture →

Plats végétariens Fromage, tofu, tomate, végétarien

Clafoutis aux tomates cerises et au parmesan

9 septembre 2022Eva Un commentaire

Vous avez trop de tomates cette année ? Ou plein de tomates plutôt, car on n’en n’a jamais de trop, surtout pour les tomates cerises !! Voici une recette très facile et rapide à réaliser, comme toujours. Vous pouvez servir… Continuer la lecture →

Entrée, Légumes, Plats végétariens Fromage, tomate, végétarien

Tartelettes de polenta et tomates cerises

4 juin 2021Eva 6 commentaires

Voici des petites tartelettes avec une base de polenta. Au lieu de faire ma pâte brisée habituelle, j’ai fait une pâte en polenta. Beaucoup plus légère et c’était très original ! Ingrédients : (pour 4 tartelettes) Pâte polenta : –… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Entrée, Légumes Fromage, polenta, tomate, végétarien

Mini-pizza aux galettes de courgettes

2 octobre 2020Eva Un commentaire

Aujourd’hui, voici la recette des mini-pizzas avec pour base une galette de courgette et flocons d’avoine. Recette ultra-gourmande pour le soir, chez nous on adore ! Ingrédients : (pour 15 mini-pizzas) Galettes de courgette : 100 g de flocons d’avoine… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Pizzas, Plats végétariens courgette, Fromage, tomate, végétarien

Sandwich cake végétarien

24 août 2020Eva 5 commentaires

Voici une superbe recette à réaliser en été quand il fait chaud, en entrée chic. Cette recette a été inventée par Sylvie il y a quelques années. J’ai fait une version végétarienne mais vous pouvez remplacer la partie au houmous… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Entrée, Plats végétariens Fromage, tomate, végétarien

Tomates cerises séchées à l’huile d’olive

3 août 2020Eva 5 commentaires

Voici des tomates cerises séchées maison. C’est la pleine saison des tomates et chez nous on a beaucoup beaucoup de tomates cerises. Vous pouvez réaliser évidemment cette recette avec des autres tomates. Vous pouvez réaliser des petits bocaux et les… Continuer la lecture →

Apéritif, Cadeaux gourmands, Légumes tomate

Galette à la courgette jaune, avoine et garniture aux poivrons

23 août 2019Eva 3 commentaires

Alors cette semaine, c’était une semaine courgette : soupe, purée, galette, salade…à la courgette !! Voici une délicieuse galette qui sert de base à une grosse poêlée de poivrons. J’ai utilisé une courgette jaune pour changer, merci à mon père… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens avoine, courgette, poivron, tomate, végétarien

Quiche aux courgettes, tomates et tofu soyeux

2 août 2019Eva Un commentaire

Voici une petite quiche légère à manger tiède ou froide. L’utilisation du tofu soyeux ici remplace le mélange oeuf-crème. C’est plus léger et ça ne change rien au goût. Ingrédients : – 1 pâte brisée maison avec une cuillerée d’herbes… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Plats végétariens courgette, parmesan, tofu, tomate

Burritos végétariens

29 juillet 2019Eva 3 commentaires

Parfois, on fait des burritos à la maison. Voici une version sans viande, avec des légumes et des haricots rouges ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 4 tortillas – 250 g de haricots rouges en conserve – 1 oignon… Continuer la lecture →

Plats végétariens courgette, Haricots, poivron, tomate, végan salé, végétarien

Cake marbré pesto-tomate

19 juillet 2019Eva 5 commentaires

« Evacuisine » a eu 11 ans mercredi ! Merci à toutes et à tous d’être toujours aussi nombreux à me suivre ! Aujourd’hui, je vous présente un cake marbré salé très moelleux ! Souvent, les cakes salés sont secs… Celui-ci non…… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés tomate, végétarien

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