Voici aujourd’hui, LA tarte traditionnelle et de saison que l’on mange chez nous. Je fais une fois par an une tarte meringuée à la rhubarbe, elle est incroyable mais plus longue à réaliser. Voici une version simple et rapide. Ingrédients… Continuer la lecture
Voici de délicieux petits muffins à la rhubarbe et au crumble. Moelleux, acidulé au centre et croustillant grâce au crumble. Ça vous dit ? Voici la recette. Ingrédients : (pour 9 muffins) Pâte : 150 g de rhubarbe 200 g… Continuer la lecture
J’adore la rhubarbe, il y en a plein les jardins en ce moment. Vive les compotes, les brioches, les tartes, les crumbcakes….. Toutes mes recettes à la rhubarbe sont regroupées ici. Bonne visite !
J’adore la rhubarbe et la saison est enfin là ! J’ai repéré cette recette chez ma copine Piment Oiseau. Cette brioche est très moelleuse et ne devient pas sèche le lendemain, grâce à la compotée de rhubarbe. Ça vous dit… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte au fromage blanc avec un fond de compotée de rhubarbe. Parfois je mets des framboises fraîches ou là j’avais plein de rhubarbe. Ça vous dit ? Ingrédients : Pâte brisée : – 250… Continuer la lecture
Voici de la compote à la pomme, fraise et rhubarbe, que j’ai réalisé pour le goûter de ma petite (et pour nous !). Je suis complètement accro au mariage fraise-rhubarbe, et apparemment ma petite aussi :p Ingrédients : (pour 6… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous propose un délicieux gâteau moelleux à la rhubarbe et aux amandes. Pour changer un peu de mon crumb cake à la rhubarbe qui a tellement de succès toujours, je vous propose un gâteau moelleux. Je l’ai quand… Continuer la lecture
Avec la première rhubarbe du jardin, j’ai fait une compote pour le goûter de ma petite. Bien acidulée comme elle aime ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 tiges de rhubarbe – 3 pommes – 2 CàS de sucre… Continuer la lecture
J’ai repéré cette recette chez Audrey et je l’ai tout de suite testée ! J’aime beaucoup les gâteaux très moelleux et j’étais intriguée par l’ajout de lait concentré sucré. J’en ai profité pour rajouter de la rhubarbe dans le gâteau… Continuer la lecture
J’ai réalisé cette compote pour ma petite. Mais nous en avons mangé nous aussi 🙂 J’adore la compote bien lisse ! Ingrédients : (pour 2 portions de 140 g environ) – 1 pomme – 1 demi tige de rhubarbe –… Continuer la lecture