Mes recettes pour Halloween
Voici un petit récapitulatif de mes recettes pour Halloween. ImprimerPartagez cette recette ! 1
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Bettelmann poire-chocolat (avec un reste de gâteau sec)
Voici le fameux bettelmann, ou mendiant lorrain que l’on prépare en général avec un reste de pain rassis ou de brioche. J’ai fait un bettelmann avec le reste de cake utilisé pour le gâteau caché dragon comme je vous en… Continuer la lecture
Poêlée de légumes au pesto
Voici une petite poêlée super facile à préparer. Utilisez du pesto maison pour que ça soit encore meilleur 🙂 Ingrédients : (Pour 4 personnes) 3 carottes 1 oignon rouge 1 courgette 1 CàS de pesto 1 CàS d’huile d’olive Recette… Continuer la lecture
Gâteau surprise dragon caché
Voici un joli gâteau surprise que vous pouvez préparer pour Halloween. J’ai mis un dragon à l’intérieur pour faire une jolie surprise à ma petite dragonne :p Ingrédients : (pour un gâteau) Gâteau orange : 3 œufs 120 g de… Continuer la lecture
Tarte feuilletée aux pommes et gelée
J’ai une gentille collègue qui m’a donné plein de délicieuses pommes. J’ai fait de la compote (je remplis des gourdes de compotes maison pour les goûters d’école d’Hanaé) et j’ai fait cette tarte feuilletée. Vive l’automne ! Ingrédients : 1… Continuer la lecture
Petites brioches à la compote de pommes
Voici de délicieuses petites brioches à déguster au petit déjeuner ou bien au goûter. Pour l’anecdote, ma fille qui n’aime pas les brioches ni aucune viennoiserie a dit au petit déjeuner : “Mais c’est super bon pour des brioches !!”… Continuer la lecture
Crêpes aux poires (et chocolat !)
On trouve de délicieuses poires actuellement. J’ai fait des crêpes un peu épaisses aux poires avec plein de chocolat fondu…. Ça vous tente ? Ingrédients : (Pour un plat, pour au moins 6) 300 g de farine 4 œufs 1… Continuer la lecture
Madeleines fourrées au chocolat
Voici aujourd’hui de délicieuses recettes fourrées que j’ai réalisée pour le goûter. J’ai pris ma recette parfaite de madeleines, celle qui fonctionne à tous les coups. Ingrédients : (pour une quinzaine de madeleines) 2 œufs (gros) 120 g de beurre… Continuer la lecture
Pains plats farcis aux légumes
Voici des petits pains plats farcis aux légumes et cuits à la poêle. Ça vous dit ? Ingrédients : (Pour 8 pains) Pâte : 300 g de farine (T45 ou T55) 150 g d’eau froide 2 CàS d’huile d’olive 1… Continuer la lecture
Tarte briochée aux quetsches
Voici une variante de la traditionnelle tarte aux quetsches… J’ai fait une pâte briochée et j’ai pré-cuit mes quetsches. Ingrédients : Pâte briochée : 250 g de farine 10 g de levure fraîche de boulanger ou 1 CàS de levure sèche… Continuer la lecture