Voici un marbré parfumé à la clémentine, pour changer un peu du traditionnel vanille-chocolat. Ingrédients : 4 œufs 180 g de sucre en poudre 50 g de crème liquide 220 g de farine 2 càc rases de levure chimique 120… Continuer la lecture
Voici un délicieux gâteau que j’ai réalisé avec ma fille. Les pommes tranchées fondent dans le gâteau, et le mariage noisette-chocolat est top ! Comme toujours, la recette est très facile. Ça vous dit ? Ingrédients : (pour un gâteau… Continuer la lecture
Voici une recette classique de pain d’épice que j’ai recouvert de chocolat fondu pour encore plus de gourmandise. Et dans la vraie recette du pain d’épice, il n’y a pas d’œuf. Souvent je reçois des messages qui me disent que… Continuer la lecture
Nous avons BEAUCOUP de magnifiques pommes et BEAUCOUP de noix. J’ai reçu plusieurs messages de personnes qui voulaient connaître ma “meilleure recette de gâteaux aux pommes et aux noix”. Je pensais à cette recette, et je n’ai pas compris pourquoi… Continuer la lecture
Voici aujourd’hui un délicieux cake marbré sans gluten, très moelleux qui a eu beaucoup de succès ! Ingrédients : 3 œufs 180 g de farine (mix pâtisserie, sans gluten, ou moitié farine de riz, un quart farine de maïs et… Continuer la lecture
Voici un cake aux myrtilles sauvages réalisé avec ma fille ce week-end pour le goûter. Nous avons utilisé les myrtilles qu’on avait ramassé cet été dans la forêt 🙂 Alors double fierté pour Hanaé 🙂 Nous nous sommes inspirées de… Continuer la lecture
Voici un délicieux cake marbré aux 3 parfums : vanille, café et chocolat. Toujours le sirop d’imbibage à la fin pour le rendre encore plus moelleux. La deuxième technique pour qu’il soit bien moelleux, c’est de ne pas mettre le… Continuer la lecture
Après le gâteau serpent que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma fille quand elle a invité ses copains, voici le gâteau dragon que j’ai apporté à l’école ! Il fallait faire un gros gâteau car ils sont 30 dans la… Continuer la lecture
Ma fille a fêté ses 4 ans mercredi avec ses copains, et j’ai réalisé pour l’occasion un gâteau serpent ! Elle aime toutes ces bestioles pas forcément très appréciées de la plupart des gens : crocodile, dragon, serpent… Et en… Continuer la lecture
Vous aimez le citron ? Alors essayez cette recette du cake parfait au citron. C’est la meilleure des recettes que j’aie testé jusqu’à ce jour. Je l’ai trouvé chez Bernard, et j’ai modifié les proportions et surtout réduit le sucre,… Continuer la lecture