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Risotto au chou pak choï

14 février 2020Eva Laisser un commentaire

Voici un délicieux risotto au chou pak choï (un de mes choux préférés). Cette recette est facile et rapide. Si vous n’avez jamais osé faire un risotto, je vous conseille d’essayer ma recette qui est vraiment simple. Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens chou pak choi, Fromage, parmesan, riz

Pizza aux légumes vert et curcuma

18 octobre 2019Eva 2 commentaires

Aujourd’hui, voici une délicieuse pizza aux légumes avec une pâte au curcuma. Je l’ai cuite sur une pierre qui s’appelle “Crispiz“. Elle reproduit le même effet que dans un four traditionnel en brique. Il suffit de glisser sa pizza sur… Continuer la lecture →

Pizzas brocoli, courgette, Fromage, parmesan, végétarien

Quiche aux courgettes, tomates et tofu soyeux

2 août 2019Eva Un commentaire

Voici une petite quiche légère à manger tiède ou froide. L’utilisation du tofu soyeux ici remplace le mélange oeuf-crème. C’est plus léger et ça ne change rien au goût. Ingrédients : – 1 pâte brisée maison avec une cuillerée d’herbes… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Plats végétariens courgette, parmesan, tofu, tomate

Tomates au crumble au parmesan

12 juillet 2019Eva Un commentaire

Voici des petites tomates au four avec un délicieux crumble au parmesan. Un peu comme des tomates à la provençale mais en version crumble. Trop bon ! Ingrédients : (pour 4 ou 6 tomates) – 4 ou 6 belles tomates… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens parmesan, tomate, végétarien

Sablés dragons au parmesan et à l’origan

1 avril 2019Eva 2 commentaires

Voici des petits sablés pour l’apéro que j’ai réalisé pour l’apéro de l’anniversaire de ma fille sur le thème de l’anniversaire dragon.Ingrédients : (pour 20 sablés) – 80 g de beurre – 120 g de farine – 50 g de… Continuer la lecture →

Apéritif enfant, Fromage, parmesan

Bâtonnets de polenta aux épinards

18 mars 2019Eva 5 commentaires

En voyant cette recette chez Mamina le matin, je l’ai faite tout de suite pour le midi. J’ai seulement baissé la dose de parmesan dans la recette pour question d’allergie.Ingrédients : (pour 4 personnes) – 120 g de polenta –… Continuer la lecture →

Entrée, Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens épinards, parmesan, polenta, végétarien

Tarte soleil au caviar d’aubergine et parmesan

4 janvier 2019Eva 2 commentaires

Voici une tarte soleil que j’ai préparé pour le réveillon. Terminer l’année avec un beau soleil c’est une bonne idée, n’est-ce pas ? Pour être sûre de bien réussir ma tarte soleil, j’ai utilisé le moule qui est vendu dans… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Entrée aubergine, Fromage, parmesan

Madeleines au chorizo

22 février 2017Eva 4 commentaires

Voici de délicieuses petites madeleines au chorizo à manger à l’apéro ou bien le soir avec une bonne salade composée !Ingrédients : (pour une vingtaines de madeleines) – 3 oeufs – 150 g de farine – 1 demi sachet de… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de viande chorizo, KitchenAid, parmesan

Madeleines aux lardons et parmesan

28 septembre 2016Eva Un commentaire

Voici des petites madeleines salées parfaites pour l’apéro !Ingrédients : (pour une vingtaines de madeleines) – 3 oeufs – 150 g de farine – 1 demi sachet de levure chimique – 50 g d’huile d’olive – 50 g de beurre… Continuer la lecture →

Apéritif Fromage, parmesan

Risotto à la courgette

8 avril 2016Eva 2 commentaires

Voici une délicieuse recette de risotto à la courgette et au parmesan. Oui, j’ai acheté des courgettes bio hors saison, pour faire des purées un peu différentes à ma petite. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 250 g de riz… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens courgette, parmesan, riz

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