Recettes de soupes et veloutés Bisque de langoustine Bouillon asiatique au poulet Bouillon de légumes aux ravioles Crème de courgettesGaspacho maison Mon premier pot au feu Nüdel supp (soupe de nouilles à l’alsacienne) Riwele supp Soupe à l’oignon gratinée Soupe à la courgette et aux haricots verts Soupe à la courgette, mozzarella et curcuma Soupe aux haricots plats et courgette Soupe d’asperges Soupe de flocons d’avoine aux poireaux Soupe de knepfles aux poireaux Soupe de lentilles corail Soupe de pois cassés (Erbsesup) Soupe de poisson et pommes de terre Soupe de purée Soupe épicée au lieu noir Soupe express façon minestrone Soupe froide à la courgette, pois chiche et chèvre frais Soupe glacée au concombre et à la menthe Velouté d’asperges Velouté de butternut à la châtaigne Velouté de châtaignes au foie gras Velouté de chou-fleur Velouté de courgette Velouté de courgettes glacé à la mentheVelouté de cresson Velouté de fanes de radis Velouté de mâche Velouté de potimarron Velouté de potimarron, chantilly au curcuma, lardons et noisettes grillés Velouté vitaminé tout orange (carottes, potimarron et orange) Mon livre Imprimer
