Aujourd’hui, voici une recette coup-de-cœur qui vient de ma maman ! C’est simple et très bon ! On a rajouté des bananes plantain vertes dans la recette, à la place de toutes les pommes de terre.
Ingrédients : (pour 4 personnes)
– un oignon
– 2 gousses d’ail
– une demie càc d’anis vert en graine
– 2 pommes de terre moyennes
– 2 bananes plantain vertes
– 4 filets de poisson (églefin pour nous)
– 4 tomates, ou coulis de tomates
– sel
– 1 CàS d’huile d’olive
Recette :
Faites revenir dans une CàS d’huile d’olives, l’oignon, l’ail et les graines d’anis à feu doux.
Versez un demi litre d’eau dans la gamelle. Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux, les bananes en grosses rondelles, l’anis vert et les tomates (ou le coulis).
Veillez à ce que les pommes de terre soient couvertes de liquide. Laissez cuire entre 20 et 30 mn selon l’épaisseur des légumes.
Posez les filets de poisson sur les pommes de terre, et laissez cuire encore 10 mn. (Selon l’épaisseur du poisson.)
C’est prêt !
Vous pouvez servir ce plat avec ou sans le jus. Personnellement, je préfère sans le jus, sans cet effet “soupe”. On peut aussi écraser les pommes de terre à la fourchette dans le jus !
Bonne journée !
J’ai moi aussi reçu ce colis de l’autre thé, c’est un vrai délice toutes ces odeurs !
Quant à la soupe de poisson, c’est quelque chose que je n’ai jamais essayé,à tester donc !
en effet, les thés sont super bons !!
bises et bonne journée
Merci pour cette soupe qui m’a l’air délicieuse.
bonjour,
j’avais une petite question, je voulais savoir à quoi servait vos partenariat.
Enfin, quels sont les conditions et les avantages?
Merci, bonne journée.
Au revoir
hummmm, très très reussi…et en voilà un très joli partenariat
bisous
je n’est encore jamais utilisé la banane plantain ta recette m’y invite !!! bisous sandra
sympa cette version simplifiée de la soupe au poisson
avec les bananes ça sort de l’ordinaire, je suis tentée
j’adore le thé, je vais aller y faire un tour
Belle recette, merci !!!
MMMM une bonne soupe de poisson pour passer les derniers jours de froid !!
Voilà des thés qui doivent être très parfumés, quelle chance tu as !
Du thé pomme d’amour, quel joli nom !
hummm cette soupe me semble si bonne !
Encore un très beau partenariat et une alléchante soupe
hummm cette recette me palit beaucoup ça à l’air délciieux j’adore l’association de tous ces ingrédients avec la banane plantain ça me tente bien!
bises
bonne journée
un très beau partenariat en effet bien tentant*-*
ça doit etre tres bon et c’est vraiment original..pour le partenariat , je suis jalouse parce que je suis une théière ambulante!!!!
bravo et merci
Merci Eva bonne journée et merci pour ton passage
Tu faiis des merveilles et un cake est facile à faire pour les débutantes comme moi
Un vrai cordon bleu chez toi bonne continuation et on apprend à force de rendre visite aux maitres chefs
une soupe de poisson qui change et qui me plaît bien…
hum je ne connais pas du tout mais alors j’adore l’idée de la soupe avec des bananes vertes !
sympa comme tout ce partenariat
oh , Eva , ma recette sur ton blog !!! ça me touche , c’est vrai que c’est la meilleure des soupes de poissons….avec des saveurs inédites pour un tel plat simple comme chou.
Maman
voilà une recette bien originale
BonjourInternet est de nouveau stable, donc, je peux reprendre le chemin des blogs !
Aucune de vous n’a chômé pendant mon absence forcée. Ma boîte mail a explosé sous le poids des newsletters reçues.
Pardon de ne pas tout commenter ! Mais bravo pour toutes ces belles recettes plus gourmandes les unes que les autres !
Bon après-midi !
A bientôt…
Bisous
sympa !!!
ta version de la soupe de poisson…
Une soupe bien délicieuse avec ce poisson et bien complète.
Merci de nous faire découvrir ce site d’avec d’aussi bons thés.
Bisous, Doria
Rien de tel que des soupes au poisson faites main, parce le poisson, il faut souvent le chercher dans les soupes toutes prêtes… Très originale avec les bananes plantains !
les mamans détiennent les plus belles recettes !!!
waou super, on adore la soupe de poisson!!!
Ben sans les bananes pour moi, car impossible à trouver par ici…
J’aime beaucoup ce genre de soupe – plat complet pour un repas sympa.
jolie recette… à retenir…
je fais également ce genre de plat mais avec des bananes plantains un peu mûres qui contrastent bien avec le reste, excellent !
super ta soupe en plus ça fait un bon plat complet pour très peu de calories…
je note je note
bonne soirée
HUM!!! comme elle devait être délicieuse. Vraiment un plat complet.
Merci à toi et ta Maman.
BIZZZ – JO
Voilà qui me convient parfaitement ..merci
Super ta soupe de maman; j’y pense jamais au poisson.Bises.
Un mets pas commun avec la banane plantain, mon mari qui adore le poisson serait aux anges !
bises
J’ ai posté ton colis bisous
Ca fait combien de temps que je n’ai pas mangé de soupe de poisson?! Et en plus j’en ai jamais fait mais ta recette semble bien bonne.
je sens d’ici l’odeur de ta soupe, elle me fait envie…biz
je n’ai jamais fait de soupe de poisson, va falloir que je m’y mettes
bibiz
Elle est originale ta soupe avec l’ajout de la banane plantain, j’en ai jamais goûté !
Bisous.
une bonne soupe de poissons comme en vacances