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Poissons et fruits de mer

Tresse feuilletée au saumon et aux choux de Bruxelles

26 février 2018Eva 5 commentaires

Voici une recette originale pour manger des choux de Bruxelles. Chez nous, on aime beaucoup ces petits choux, mais je sais qu’ils n’ont pas beaucoup de succès auprès des enfants en général. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 pâte… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer chou de bruxelles, Poisson

Fromage blanc au saumon fumé et râpés de pommes de terre

15 janvier 2018Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse recette très gourmande ! J’ai fait des râpés de pommes de terre et je les ai accompagnés de fromage blanc au saumon fumé. Je n’avais pas prévu de partager cette recette à la base, mais il le… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer fromage blanc, Poisson, pomme de terre

Parmentier au saumon

5 janvier 2018Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse recette de parmentier au poisson et légumes que nous avons adoré ! Ingrédients : (Pour 5-6 personnes) Purée : – 800 de pommes de terre bintje – 1 patate douce – 15 cl de lait – 15… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer courgette, Poisson, pomme de terre

Gratin de saumon aux courgettes et tomates

18 septembre 2017Eva 3 commentaires

Voici un repas tout léger très facile à faire. Idéal quand on est pressé. Ingrédients : (Pour 3 personnes) – 400 g de filets de saumon – 1 belle courgette jaune – 10 tomates cerises – 2 CàS d’huile d’olive… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer courgette, Poisson, saumon, tomate

Pâtes au surimi

8 mars 2017Eva 11 commentaires

J’étais super pressée, ménage-courses-repas à faire avant midi. J’ai lancé la purée de ma petite (merci Thermomix…) et j’ai fait un plat unique de pâtes. Je ne pensais pas le mettre sur le blog à la base, mais en fait,… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Poissons et fruits de mer courgette

Tarte au saumon fumé et épinards frais

2 décembre 2016Eva 3 commentaires

Aujourd’hui, voici une tarte très festive ! Du saumon fumé, des épinards frais, une pâte bien croustillante, voici un de délicieuse entrée pour les fêtes ! Ingrédients : (pour 6 personnes en entrée) – 1 pâte brisée maison – 500… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Plats de Noël, Poissons et fruits de mer, Quiches épinards, Noël, saumon

Palmiers au saumon fumé

25 mars 2016Eva 8 commentaires

Voici une délicieuse recette toute simple à préparer pour l’apéritif. On peut remplacer le saumon fumé par du bacon ou jambon fumé. Ingrédients : – 1 pâte feuilletée– 3 vache-qui-rit– 4 tranches de saumon fumé– 1 càc de persil séché… Continuer la lecture →

Apéritif, Poissons et fruits de mer Poisson

Sauce pour les noix de Saint Jacques

4 janvier 2016Eva 12 commentaires

Quand on fait poêler des noix de Saint Jacques, j’aime bien faire une petite sauce d’accompagnement. Voici une recette de sauce très simple parfumée au curry. Ingrédients : (pour 4 personnes, ou environ 400 g de noix de St Jacques)… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis, Plats de Noël, Poissons et fruits de mer

Bibeleskäs au saumon fumé

14 décembre 2015Eva 4 commentaires

Voici une délicieuse recette de chez nous l’Alsace-Moselle : le Bibeleskäs ! C’est un plat à base de fromage blanc très populaire chez moi ! Bibeleskäs est un mot de patois du Bas-Rhin. On peut aussi l’écrire bibeleskaes en français,… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Alsace-Moselle, Poisson, pomme de terre

Spaghetti au saumon et moules

23 septembre 2015Eva 8 commentaires

Voici une délicieuse recette que l’on peut réaliser lorsqu’il nous reste des moules après avoir fait des moules marinières. Il suffit de décortiquer les moules et de les ajouter à cette sauce. Si vous n’avez pas de reste de moules,… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

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C’est la saison des beignets, voici plein de recettes traditionnelles et originales par ici.

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