Fromage blanc au saumon fumé et râpés de pommes de terre

Voici une délicieuse recette très gourmande ! J’ai fait des râpés de pommes de terre et je les ai accompagnés de fromage blanc au saumon fumé. Je n’avais pas prévu de partager cette recette à la base, mais il le faut, c’était délicieux !Ingrédients : (pour 4 personnes)

– Des râpés de pommes de terre (recette ici) : j’ai ajouté 2 carottes râpées en plus dans pâte
– 500 g de fromage blanc bio Carrefour Market
– 2 échalotes
– 4 tranches de saumon fumé
– 2 CàS de persil frais haché
– Sel, poivre

Recette :

Préparez les râpés de pommes de terre en suivant la recette ici, puis déposez-les dans un plat au fur et à mesure.

Emincez les échalotes finement et coupez le saumon fumé en petits morceaux. Dans un saladier, mélange le fromage blanc, le saumon, les échalotes et le persil. Salez et poivrez.

IMG_0932r

Accompagnez les râpés de pommes de terre avec le fromage blanc.

On peut également utiliser cette sauce fromage blanc à l’apéritif.

IMG_0934r

IMG_0936r

J’ai utilisé du fromage blanc bio acheté au drive Carrefour Market ! C’est top de pouvoir faire ses courses en ligne, en plus maintenant ils ont toute une gamme bio de disponible ! Que des côtés pratiques : on gagne du temps, on récupère ses courses selon un créneau que l’on a choisi, c’est parfait quoi ! Moi je cours toute la journée alors quand je peux gagner du temps, je prends :p Et chez vous, est-ce que vous êtes aussi adeptes des courses en ligne ?

Bonne journée !

Partagez cette recette !
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.