Voici une recette très populaire sur internet que je n’avais encore jamais testée. Ce pain à la pomme de terre ressemble à un pain au lait niveau texture. Ça n’est pas réellement du pain, car il y a plus d’ingrédients… Continuer la lecture
Voici une recette de petits pains à poêler, sans levure, qui se réalisent à la dernière minute. Je les ai réalisés l’autre soir, pour accompagner la soupe. Le lendemain, passez-les au grille-pain pour qu’ils soient meilleurs. Ingrédients : (pour une… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette de panini maison : vous savez ces petits sandwichs que l’on mange chaud, après avoir été passé à la machine grill, comme pour les croque-monsieur. Je vous propose la recette des pains, puis une idée de… Continuer la lecture
Bonjour tout le monde ! J’espère que vous avez bien fêté Noël…. Aujourd’hui, voici un classique pour les repas festifs ou les apéros avec les copains : les gougères. Ce sont des petits choux au fromage. Ingrédients : (Pour 50… Continuer la lecture
Voici une pizza que j’ai servie pour le soir d’Halloween. Je l’ai faite en version végétarienne, mais vous pouvez rajouter du jambon découpé en fantôme, car le fromage à raclette s’étale à la cuisson. Peut-être essayer avec de la mozzarella… Continuer la lecture
Pour Halloween, j’ai voulu réaliser d’effrayantes araignées… Mais au final elles sont beaucoup trop mignonnes et pas du tout terrifiantes ^^ Ingrédients : (pour 4 petits pains) 350 g de farine 23 cl d’eau tiède 10 g de levure fraîche… Continuer la lecture
Voici des petits pains plats farcis aux légumes et cuits à la poêle. Ça vous dit ? Ingrédients : (Pour 8 pains) Pâte : 300 g de farine (T45 ou T55) 150 g d’eau froide 2 CàS d’huile d’olive 1… Continuer la lecture
Voici des petits pains farcis aux blettes, oignons et courgettes que j’ai réalisé pour un plateau télé en famille. Les gözlemes (spécialité turque) se cuisent à la poêle, sans matière grasse. On peut fourrer ces petits pains de légumes et… Continuer la lecture
Que faire avec des restes de garnitures lorsque vous faites des burritos ? Avec les tortillas, on peut faire des wraps, des pizzas… La garniture peut se réchauffer et s’accompagner de riz, c’est ce qu’on fait en général. Mais fourrés… Continuer la lecture
Je suis sur Instagram le merveilleux compte de Béné qui habite à Fukuoka. Elle partage souvent des recettes japonaises et j’ai craqué sur ces petits pains que l’on cuit à la poêle. Je les ai servis avec de la soupe… Continuer la lecture