Voici une recette réalisée cet été lors de la saison des cerises. Vous pouvez également réaliser cette recette avec des cerises surgelées. C’est un gros crumb cake que l’on coupe en carré. Ingrédients : (pour un moule carré de 20… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de sorbet à la groseille maison. Saviez-vous que pour faire un sorbet il ne fallait que 3 ingrédients ? Des fruits, du sucre et de l’eau…et c’est tout. Je n’ai pas fait de gelée mais plutôt… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je voudrais vous partager une recette healthy coup de cœur trouvée chez Hervé cuisine. J’aime beaucoup ajouter des légumes râpés ou en purée dans des cakes pour les rendre bien moelleux. J’en réalise souvent, chocolat/courgette, potiron/chocolat, potimarron/cannelle, carotte, potimarron/crème… Continuer la lecture
Voici un gâteau au crumble fourrés de fruits. Je ne sais que la fraise cuite ne fait pas l’unanimité, mais chez nous on adore ! Surtout quand elle est mariée avec de la rhubarbe ! Ingrédients : (pour un moule… Continuer la lecture
Il y a plein de rhubarbe dans le jardin, voici une recette toute simple et rapide à préparer, pour changer de la tarte ! Ingrédients : (pour 6 personnes) Recette : Épluchez la rhubarbe et coupez-la en tronçons. Faites fondre… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte que je fais régulièrement à la maison. On peut évidemment remplacer les pommes par d’autres fruits. Ingrédients : Recette : Préparez la pâte brisée en suivant la recette ici. Épluchez 6 pommes et coupez-les en dés.… Continuer la lecture
Voici le number cake réalisé pour les 8 ans d’Hanaé. Accompagné d’une salade de fruits, c’est un dessert léger et frais. Il a eu beaucoup de succès. J’avais déjà fait un number cake pour ses 3 ans, puis également un… Continuer la lecture
Voici le gâteau dragon que j’ai réalisé pour les 8 ans de ma fille pour l’école. Elle voulait absolument un gâteau dragon géant pour tous ses copains de classe. Je me suis inspirée du dragon que j’avais déjà réalisé pour… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de barres de céréales que je faisais souvent lors de mon activité cuisine avec des enfants. C’est très rapide à faire et il faut peu d’ingrédients. Généralement je faisais cette recette au miel, mais là j’ai… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de gâteau au chocolat inventé par l’irlandaise Trish Deseine. Elle a écrit plusieurs livres de recettes dont un superbe sur le chocolat. Ce gâteau est vraiment excellent, il est légèrement sous-cuit pour qu’il soit très fondant.… Continuer la lecture