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Bûches

Bûche façon Forêt Noire aux framboises

21 décembre 2020Eva 8 commentaires

Voici une nouvelle jolie bûche pour les fêtes de fin d’année ! J’avais envie de faire une bûche Forêt Noire. Mais vu la dose de framboises qu’on a encore au congel de cet été, j’ai décidé de mettre des framboises… Continuer la lecture →

Bûches chocolat, framboise, Mousses, Noël

Bûche meringuée à la noix de coco et framboises

16 décembre 2019Eva Laisser un commentaire

Voici une des bûches les plus légères de mon blog… Une des recettes les plus rapides à réaliser également. Je l’ai faite deux fois à Noël l’année dernière, elle a un énorme succès à chaque fois.  Ingrédients : (pour 6-8 personnes)… Continuer la lecture →

Bûches framboise, Noël, Noix de coco

Bûche tiramisu à la framboise

1 janvier 2018Eva 6 commentaires

Avant de vous dévoiler la première recette de 2018, je voulais vous souhaiter à tous une très bonne et heureuse année 2018. 2017 a été bien remplie ! Ma petite a eu 2 ans, j’ai écrit plusieurs livres avec Hachette,… Continuer la lecture →

Bûches, Crèmes, tiramisus, flans chocolat, framboise, KitchenAid, Noël

Bûche royale à la mousse au chocolat et aux poires

28 décembre 2017Eva 6 commentaires

J’espère que vous avez bien fêté, voici une des bûches que j’avais préparé pour le 24 au soir. C’est une bûche royale, composée de biscuits roulés, comme pour la charlotte royale. Elle est remplie de mousse au chocolat et de… Continuer la lecture →

Bûches chocolat, Mousses, Noël, Nutella, Poire

Gâteau roulé meringué à la noix de coco et framboises

15 septembre 2017Eva 6 commentaires

J’avais noté cette recette sur une feuille, je crois que j’avais trouvé l’idée dans un magazine. A la base, il fallait mettre des amandes effilées mais moi j’ai mis de la noix de coco. Ce gâteau ultra-rapide à faire est… Continuer la lecture →

Bûches, Gâteaux framboise, Noël, Noix de coco

Bûche 3 chocolats

27 décembre 2016Eva 7 commentaires

Voici ma bûche de Noël de cette année. On était 12, mais je pense que la bûche est pour 15. On l’a accompagnée d’une salade d’orange. Elle est longue à préparer, car il y faut réaliser 3 mousses, le biscuit… Continuer la lecture →

Bûches café, chocolat, Noël

Bûche au chocolat et à la clémentine

21 décembre 2015Eva 10 commentaires

Vous cherchez une bûche facile et rapide à réaliser ? Voici une délicieuse bûche à la mousse au chocolat et à la clémentine. Ingrédients : (pour 6 personnes) Génoise : – 3 oeufs – 100 g de sucre en poudre… Continuer la lecture →

Bûches chocolat, Mousses, Noël, orange

Bûche à la mousse au chocolat et mousse à la framboise

31 décembre 2014Eva 9 commentaires

Voici une bûche de Noël assez simple à réaliser mais un peu longue, car il y a beaucoup d’étapes. Mais aucune étape n’est difficile à réaliser 🙂 Ingrédients : (pour un moule à bûche ou un moule à cake soit… Continuer la lecture →

Bûches amandes, chocolat, framboise, KitchenAid, Mousses, Noël, rose

Bûche glacée au sirop d’érable et aux éclats de noix caramélisées

28 décembre 2014Eva 5 commentaires

Cette année, j’ai misé sur des saveurs un peu différentes des autres années. J’avais très envie de faire une bûche au sirop d’érable. J’avais d’abord pensé à une mousse, puis j’ai finalement réalisé une glace dans laquelle j’ai incorporé des… Continuer la lecture →

Bûches Caramel, Noël, noix, noix de pécan

Bûche à la poire et mousse au chocolat

24 décembre 2014Eva 8 commentaires

Voici une délicieuse bûche de Noël très simple et très rapide à réaliser ! Le mariage entre les poires et la mousse au chocolat est top ! La bûche peut se réaliser la veille et peut même se congeler. Il… Continuer la lecture →

Bûches chocolat, KitchenAid, Mousses, Noël, Poire

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Mon nouveau livre “ALSACE” est enfin disponible !

Il contient 70 recettes alsaciennes de famille et plein de conseils et de petites notes qui vont vous faire découvrir ou redécouvrir cette magnifique région.

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