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porc

Wok au chou Pak choï

16 février 2018Eva 2 commentaires

J’ai acheté des choux Pak choï la dernière fois. J’en ai mis un dans la soupe pour ma petite puis j’ai cuisiné les 3 autres en wok. C’était délicieux. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 filet mignon de porc… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes chou pak choi, Japon, Miel, porc

Pot-au-feu traditionnel

1 décembre 2014Eva 6 commentaires

Voici un délicieux plat que l’on prépare quand il fait froid ! Cette recette peut se réaliser dans une cocotte minute, à condition qu’elle soit bien grande, car il y a beaucoup de choses à mettre dedans ! J’ai réalisé… Continuer la lecture →

Plats de viande boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

Joues de porc à la bière

12 février 2014Eva 14 commentaires

Les joues de porc ne sont pas très populaires et pourtant ça ne coûte vraiment pas cher (moins de 10€ le kilo), ça mijote et la viande devient aussi fondante qu’un boeuf bourguignon bien cuit. Cette recette vient de ma… Continuer la lecture →

Plats de viande bière, lardons, Miel, porc

Pâté lorrain

13 juin 2012Eva 26 commentaires

Le pâté lorrain est une spécialité de chez moi. Ma mamie en fait de temps en temps lorsque toute la famille vient manger chez elle. C’est une recette vraiment très simple à réaliser, qui s’accompagne d’une salade verte.  Ingrédients : –… Continuer la lecture →

Plats de viande Lorraine, porc

Mon premier pot au feu

9 janvier 2010Eva 36 commentaires

Tout d’abord, joyeux anniversaire à ma ptite sœur ! 21 ans c’est pu tellement petit, mais bon 🙂 On fêtera ça ce soir, je ferai une grande galette des rois ! Passons à la recette : j’ai fait mon premier… Continuer la lecture →

Plats de viande, Soupes boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

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