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chou

Riz sauté au chou pak choï et à l’œuf brouillé

7 décembre 2020Eva Laisser un commentaire

Voici une recette toute facile à faire avec un chou que j’adore : le chou pak choï. Je fais parfois des nouilles sautées, un wok ou encore un risotto avec ce chou. Ingrédients : (pour 4 personnes) 120 g de… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens chou, chou pak choi, riz, végétarien

Pot-au-feu traditionnel

1 décembre 2014Eva 6 commentaires

Voici un délicieux plat que l’on prépare quand il fait froid ! Cette recette peut se réaliser dans une cocotte minute, à condition qu’elle soit bien grande, car il y a beaucoup de choses à mettre dedans ! J’ai réalisé… Continuer la lecture →

Plats de viande boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

Mon premier pot au feu

9 janvier 2010Eva 36 commentaires

Tout d’abord, joyeux anniversaire à ma ptite sœur ! 21 ans c’est pu tellement petit, mais bon 🙂 On fêtera ça ce soir, je ferai une grande galette des rois ! Passons à la recette : j’ai fait mon premier… Continuer la lecture →

Plats de viande, Soupes boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

De saison

Mon nouveau livre “ALSACE” est enfin disponible !

Il contient 70 recettes alsaciennes de famille et plein de conseils et de petites notes qui vont vous faire découvrir ou redécouvrir cette magnifique région.

Il est sorti chez Hachette au prix de 12€.

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