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Auteur : Eva

Crevettes à l’antillaise en mini cocotte

2 février 2010Eva 49 commentaires

Voici une excellente recette qui vient de la maman de mon chéri ! Un vrai régal, en plus dans une mini cocotte c’est super mignon ! Ingrédients : (pour 2 mini cocottes) – 400 g de crevettes fraîches – 4… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Poisson, tomate

Lasagnes au saumon et poireau

29 janvier 2010Eva 65 commentaires

Bonjour, aujourd’hui je vous présente une recette de ma sœur ! Elle en fait souvent, et bah je comprends pourquoi ! Trop bon, léger, light, alala parfait ! Merci Nanie 🙂 Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 6 feuilles de… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer poireau, Poisson

Cake au citron, amandes, huile d’olive

27 janvier 2010Eva 44 commentaires

Voici une délicieuse et surprenante recette, avec un étonnant mariage entre le citron et l’huile d’olive. Ingrédients : – 100 ml d’huile d’olive– 3 œufs– 50 g de poudre d’amande– 180 g de farine– un demi sachet de levure chimique–… Continuer la lecture →

Cakes amandes, Citron, KitchenAid

Pommes duchesses

25 janvier 2010Eva 45 commentaires

Bonjour ! Aujourd’hui une recette super pour accompagner un plat : les pommes duchesses faites maison ! Super rapide, on peut utiliser un reste de purée de pommes de terre. J’ai trouvé la recette chez Biscottine. Ingrédients : – 500… Continuer la lecture →

Légumes, Pâtes, riz, galettes pomme de terre, végétarien

Gaufres au citron

20 janvier 2010Eva 72 commentaires

Merci pour tous vos commentaires d’hier et tous vos conseils. Je vais voir avec ma cousine Camille qui s’y connait bien. Passons à la recette 🙂 J’ai reçu un bel appareil à gaufres à Noël de ma sœur ! J’ai… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres Citron

Victime de plagiat

19 janvier 2010Eva 72 commentaires

Voilà à mon tour aussi de connaitre le plagiat… J’ai reçu un gentil mail de Karen, me signalant que ma recette de tartelettes au citron vert avait été volée (texte et photo). Grand coup de gueule contre la personne qui… Continuer la lecture →

Blablabla

Filet mignon sauce au curry

18 janvier 2010Eva 32 commentaires

Voici une recette trop bonne ! Je cherchais de la pâte de curry, j’en ai enfin trouvé ! (Dans mon supermarché habituel, mais dans un rayon caché lol.) Ingrédients : (pour 4 personnes) – un filet mignon de porc (500g)–… Continuer la lecture →

Plats de viande curry

Macarons au nutella

16 janvier 2010Eva 44 commentaires

Voici des macarons au Nutella, réservés aux petits gourmands 🙂 Je les avait fait pour Nouvel an, avec les macarons à la mûre. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : – 110 g de blanc d’œuf vieillis… Continuer la lecture →

Macarons amandes, chocolat, KitchenAid, Nutella

Tiramisu à la crème de marron et thé matcha

14 janvier 2010Eva 33 commentaires

Voici un dessert très simple à réaliser et très raffiné. Je me suis inspirée d’une recette de 750g. Je vous le conseille vivement ! Ingrédients : (pour un gros tiramisu ou 6 verrines) – 250 g de mascarpone– 200 g… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans Crème de marron, Japon, thé matcha, Verrine

Wok de poulet sauce à la cacahuète

13 janvier 2010Eva 38 commentaires

J’adore les woks ! Trop rapide, trop bon, et on peut les décliner à l’infini ! Aujourd’hui, une petite recette avec du beurre de cacahuète. Ingrédients : – 4 blancs de poulet– 2 CàS de pâte d’arachide (Alter Africa)– 1… Continuer la lecture →

Plats de viande

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