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Auteur : Eva

Cake pops au chocolat

20 juin 2011Eva 43 commentaires

Qu’est-ce que c’est ? Ça vient tout droit des États-Unis. Ce sont des miettes de gâteaux liées avec du fromage frais (ou crème pâtissière, ou Nutella, ou mascarpone…) et enrobées de chocolat fondu. On en voit partout dans les magazines… Continuer la lecture →

Friandises chocolat

Crumble pomme-rhubarbe

17 juin 2011Eva 43 commentaires

Voici la toute dernière recette de rhubarbe pour cette année, après y’en a plus ! J’en ai bien profité cette année !   Ingrédients : Compote pomme-rhubarbe : – 3 pommes– 200 g de rhubarbe– 30 g de sucre en poudre… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine, Desserts divers amandes, rhubarbe, Verrine

Terrine légère saumon-brocolis

15 juin 2011Eva 51 commentaires

En voyant cette recette chez Cricri, je me suis dit qu’il fallait que je la teste ! Quoi de mieux qu’une terrine légère par ces grosses chaleurs ?   Ingrédients : (pour un moule à cake) – 300 g de… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer brocoli, Poisson

Glace express à la banane (sans sorbetière)

13 juin 2011Eva 37 commentaires

Je n’ai toujours pas racheté de sorbetière… Mais avec des petites tueries comme cette glace, ça peut encore attendre un peu 🙂 Ingrédients : (pour 4 personnes) – 2 bananes – 2 CàS de crème liquide – 1 CàS de… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets Banane

Cake aux framboises et pépites de chocolat

10 juin 2011Eva 70 commentaires

Voici une délicieuse recette de cake trouvée ici. Un cake moelleux comme j’aime !   Ingrédients : – 3 oeufs – 150 g de farine – 60 g de poudre d’amandes – 130 g de sucre – 125 g de… Continuer la lecture →

Cakes amandes, chocolat, framboise

Glace aux fruits rouges (light, express et sans sorbetière)

8 juin 2011Eva 43 commentaires

Ma toute vieille sorbetière est cassée 🙁 En attendant de m’en racheter une, voici une petite recette totalement light et vraiment express. Parfait pour déguster lorsqu’il fait plus de 30° ! J’ai trouvé l’idée ici.  Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets Cassis, framboise, Groseille, rose

Pizza végétarienne aux courgettes râpées

6 juin 2011Eva 48 commentaires

En voyant la recette chez Papilles et Pupilles, j’ai eu envie de la tester ! Mon copain l’appelle « la pizza au gazon »… En tout cas, nous nous sommes régalés !   Ingrédients : (pour une pizza, soit pour 4 personnes)… Continuer la lecture →

Pizzas Boulangerie, courgette, KitchenAid, tomate, végétarien

Tiramisu aux fraises et crumble

3 juin 2011Eva 58 commentaires

J’aime beaucoup les tiramisu aux fruits. J’en ai déjà fait plusieurs : myrtilles, cerises, groseilles… Voici la version aux fraises, avec un croustillant de crumble.   Ingrédients : (pour 2 verrines) Crème : – 1 oeuf– 150 g de fraises– 100… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans fraise, Verrine

Gâteau aux pommes de terre râpées

1 juin 2011Eva 44 commentaires

J’ai trouvé cette recette dans un livre Demarle. Elle est parfaite pour accompagner une viande, nous avons adoré !   Ingrédients : (pour un plat carré de 20 cm environ) – 800 g de pommes de terre – 3 oignons… Continuer la lecture →

Légumes Fromage, pomme de terre, végétarien

Ravioles au poulet et sauce au parmesan

27 mai 2011Eva 82 commentaires

Les ravioles maison, quel délice ! Ça vaut la peine de se donner un peu de mal pour les faire, car c’est vraiment meilleur que tout ! Je n’ai ni plaques à raviolis, ni machine à pâte, et j’ai très… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats de viande Fromage, KitchenAid, parmesan

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Voici mon récapitulatif des recettes de beignets à réaliser pour Carnaval ! Ça vous dit ?

 

 

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