Recettes de chocolats maison
Auteur : Eva
Velouté de châtaignes au foie gras
Voici une délicieuse petite entrée festive qui est vraiment très rapide à préparer et qui en jette !Ingrédients : (pour 4 personnes) – 400 g de châtaignes (en bocal) – 40 cl de lait demi-écrémé – 1 cube de bouillon… Continuer la lecture
Vol-au-vent de la mer
Voici une délicieuse recette que l’on peut déguster pendant les fêtes et même pendant tout le reste de l’année ! La recette est rapide à réaliser. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 croûtes de vol-au-vent (ou 8 petites) –… Continuer la lecture
Mystère glacé aux spéculoos
Voici un dessert glacé que l’on peut servir en guise de bûche de Noël. Le mystère glacé est une glace dans laquelle on aura caché une meringue. Dans cette recette, j’ai caché des éclats de meringues et de spéculoos. Ingrédients :… Continuer la lecture
Carbonade flamande
Voici une délicieuse recette de plat mijoté qui vient du Nord ! La carbonade flamande est une cousine du boeuf bourguignon, sauf qu’à la place du vin rouge, on met de la bière brune. Dans cette recette, il n’y a… Continuer la lecture
Manneles pour la Saint Nicolas
Demain, c’est la Saint Nicolas ! En Alsace-Moselle, le Saint Nicolas rapporte des chocolats, des manneles et des clémentines aux enfants ! Les manneles ce sont des petites brioches en forme de bonhomme. C’est ma soeur qui m’a donné sa… Continuer la lecture
Jeu-concours : Gagnez des magnets Lulu Création sur mon blog !
Noël approche, et si vous n’avez pas terminé vos cadeaux, j’ai peut-être une idée ! Lulu création, c’est un site sur lequel on trouve des magnets (made in France!) vraiment originaux et astucieux : des magnets tables de multiplications, des… Continuer la lecture
Mini-cocotte aux lentilles corail et aux saucisses de Morteau
Voici un délicieux plat d’hiver très rapide à préparer. Il tient bien au ventre et ça réchauffe ! Un vrai plat de saison ! En plus, quand il est présenté dans une joli petite cocotte, ça en jette 🙂 Ingrédients… Continuer la lecture
Brioche perdue à la cannelle
Mon chéri et moi n’avions jamais mangé de pain perdu ! Il me restait 2 tranches de brioche, du coup nous avons testé ! Très simple et vraiment trop bon ! La brioche perdue a bien caramélisé dans la poêle… Continuer la lecture
Salade de pommes de terre aux harengs fumés
Voici une délicieuse salade que j’ai réalisé avec les harengs fumés reçus de mon partenaire Delpierre. C’est ma maman qui faisait souvent cette salade quand j’étais plus jeune ! Elle est excellente ! Vous pouvez même rajouter un peu de… Continuer la lecture