Voici une des deux bûches que j’ai servi le 24 décembre. C’est une bûche au citron meringuée. La bûche peut se préparer la veille, mais il faudra mettre la meringue le jour même et la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment… Continuer la lecture
L’opéra est un gâteau assez long à réaliser mais aucune étape n’est difficile ! En effet, on prépare toutes les étapes et après il faut juste les assembler. Ça peut faire un très beau dessert pour le réveillon, par exemple.… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite entrée festive qui est vraiment très rapide à préparer et qui en jette !Ingrédients : (pour 4 personnes) – 400 g de châtaignes (en bocal) – 40 cl de lait demi-écrémé – 1 cube de bouillon… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette que l’on peut déguster pendant les fêtes et même pendant tout le reste de l’année ! La recette est rapide à réaliser. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 croûtes de vol-au-vent (ou 8 petites) –… Continuer la lecture
Voici un dessert glacé que l’on peut servir en guise de bûche de Noël. Le mystère glacé est une glace dans laquelle on aura caché une meringue. Dans cette recette, j’ai caché des éclats de meringues et de spéculoos. Ingrédients :… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de plat mijoté qui vient du Nord ! La carbonade flamande est une cousine du boeuf bourguignon, sauf qu’à la place du vin rouge, on met de la bière brune. Dans cette recette, il n’y a… Continuer la lecture
Demain, c’est la Saint Nicolas ! En Alsace-Moselle, le Saint Nicolas rapporte des chocolats, des manneles et des clémentines aux enfants ! Les manneles ce sont des petites brioches en forme de bonhomme. C’est ma soeur qui m’a donné sa… Continuer la lecture
Noël approche, et si vous n’avez pas terminé vos cadeaux, j’ai peut-être une idée ! Lulu création, c’est un site sur lequel on trouve des magnets (made in France!) vraiment originaux et astucieux : des magnets tables de multiplications, des… Continuer la lecture