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Lemon curd

Chinois au lemon curd

22 mai 2020Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse brioche à la ricotta (sans beurre) garnie de lemon curd. Avec les chutes du chinois, on a fait des petits escargots au lemon curd. Vous aimez le citron ? Lancez-vous ! Ingrédients : (Pour une petite brioche… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, Citron, KitchenAid, Lemon curd

Tarte au citron meringuée

27 mai 2016Eva 7 commentaires

Voici mon dessert préféré : la tarte au citron ! J’ai déjà réalisé des petites tartelettes au citron meringuées sur mon blog et là voici la grande version, pour au moins 6 personnes ! J’ai badigeonné le fond de la… Continuer la lecture →

Tartes Citron, KitchenAid, Lemon curd

Cake au lemon curd

11 avril 2016Eva 9 commentaires

Voici un cake très très parfumé au citron ! Il me restait un pot de lemon curd (que j’ai réalisé avec des citrons de Menton). Pour ceux qui ne connaissent pas le lemon curd, c’est une crème au citron que… Continuer la lecture →

Cakes Citron, Lemon curd

Gâteau nuage au lemon curd

7 mars 2016Eva 12 commentaires

J’ai reçu 2 beaux citrons de Menton de la maman de mon chéri (merci Marlène !!!). J’adore le citron ! Et ceux de Menton ont un goût différents. Ils sont plus parfumés et encore meilleurs ! J’ai décidé de réaliser… Continuer la lecture →

Gâteaux anniversaire, Citron, Lemon curd

Glace au lemon curd

1 septembre 2014Eva 14 commentaires

Cette semaine il va faire beau et chaud apparemment ! C’est le moment de ressortir la sorbetière ! Le lemon curd, c’est trop bon ! Vous savez, c’est cette crème au citron qui sert à garnir la tarte au citron,… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets Citron, Lemon curd

Moelleux au citron de Menton

28 juillet 2014Eva 6 commentaires

J’ai passé une semaine de vacances à Menton, la ville du citron ! J’ai rapporté 2 citrons de Menton chez moi, et j’ai réalisé 2 délicieuses recettes ! Le citron de Menton est beaucoup plus gros que les autres citrons… Continuer la lecture →

Gâteaux Citron, Lemon curd

Carrés au citron (lemon bars)

17 mars 2014Eva 15 commentaires

Je ne sais pas pourquoi est-ce que j’ai attendu autant d’années avant de tester cette recette anglaise. J’adore le citron, et ces petits carrés sont acidulés comme j’aime ! Il existe plusieurs recettes différentes, mais moi je me suis inspirée… Continuer la lecture →

Biscuits Citron, Lemon curd

Cake au lemon curd

10 février 2014Eva 14 commentaires

Voici un délicieux cake parfumé au lemon curd. J’ai utilisé le moule que ma maman m’a offert à Noël : un moule dos de chevreuil, vous connaissiez ? Ingrédients : – 200 g de farine – 50 g de poudre… Continuer la lecture →

Cakes amandes, Citron, KitchenAid, Lemon curd

Bûche au citron meringuée

27 décembre 2013Eva 11 commentaires

Voici une des deux bûches que j’ai servi le 24 décembre. C’est une bûche au citron meringuée. La bûche peut se préparer la veille, mais il faudra mettre la meringue le jour même et la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment… Continuer la lecture →

Bûches Citron, KitchenAid, Lemon curd, Noël

Tartelettes au citron meringuées

16 janvier 2013Eva 24 commentaires

Mon chéri me réclame depuis longtemps une tarte au citron meringuée. Je vous donne la recette pour une tarte, sachant que moi j’ai fait la moitié de la dose pour avoir 2 tartelettes. J’ai également ajouté de la vanille dans… Continuer la lecture →

Tartes Citron, Lemon curd, vanille

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