Voici un gâteau très simple à réaliser et léger. J’ai mis de la purée d’amande à la place de l’huile. C’est un cake vraiment très simple à réaliser. Ingrédients : – 3 oeufs– 1 yaourt nature (garder le pot pour… Continuer la lecture
J’adore le riz au lait ! Je fais généralement ma recette de riz au lait traditionnel à la vanille, mais là j’ai décidé de faire une version encore plus gourmande !Ingrédients : (pour 6 personnes) – 1 L de lait… Continuer la lecture
Voici une délicieuse quiche très légère grâce aux blancs montés en neige. Quand on croque dedans, on croirait manger un nuage ! Un délice ! Ingrédients : (pour 4-6 personnes) – 1 pâte feuilletée – 3 oeufs – 150 g… Continuer la lecture
J’adore la gelée de coings ! Cette année, j’ai décidé de marier le coing avec la poire. La gelée est délicieuse et la couleur bien ambrée ! Ingrédients : (pour 4 pots) – 3 poires – 3 coings (= environ… Continuer la lecture
En voyant ce superbe cake chez Scally, je n’ai pas résisté ! Ce cake est incroyablement moelleux et la croûte de cassonade bien craquante. Le potimarron a complètement fondu dans le cake. C’est un délicieux cake aux parfums d’automne. Ingrédients… Continuer la lecture
J’ai beaucoup de chance, car j’ai été invitée au salon du chocolat pour dédicacer quelques uns de mes ouvrages ! Je suis vraiment très contente ! Si vous êtes dans les parages, je dédicacerai donc quelques uns de mes ouvages,… Continuer la lecture
Beaucoup de gens n’aiment pas les endives au jambon, ou bien même les endives cuites en général. Voici une petite variante avec des blancs de poireaux. C’est simple à réaliser et vraiment délicieux ! Merci à ma chef Virginie pour… Continuer la lecture
Je fais des napolitains de temps en temps, comme c’est un gâteau que tout le monde adore et qui est simple a réaliser. J’ai eu envie de rajouter de la confiture d’abricots entre deux couches pour lui donner un petit… Continuer la lecture
J’adore les endives sous toutes leurs formes ! Quand je fais de la salade d’endive, je rajoute toujours une pomme et parfois quelques cerneaux de noix. Pour changer, j’ai mis des noisettes et de l’huile de noisette. Un délice !Ingrédients… Continuer la lecture
Voici de délicieux cookies moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur. La purée d’amande remplace le beurre dans cette recette. La purée d’amande se trouve dans les épiceries bio. Il existe de la purée d’amande blanche et de la purée… Continuer la lecture