Aujourd’hui, je vous présente une recette très alsacienne, que nous faisons depuis toujours dans ma famille. L’aspérule est une fleur très odorante que l’on trouve au mois de mai dans les forêts alsaciennes. On l’appelle vin de mai ou Waldmeister… Continuer la lecture
Une recette au chocolat ça faisait longtemps, tiens ! Pour faire plaisir à ma fille, j’ai fait des cookies pour le goûter. J’ai repéré cette recette chez Anne-Sophie. J’ai adoré sa technique pour que les smarties gardent leur couleur à… Continuer la lecture
J’adore la rhubarbe et la saison est enfin là ! J’ai repéré cette recette chez ma copine Piment Oiseau. Cette brioche est très moelleuse et ne devient pas sèche le lendemain, grâce à la compotée de rhubarbe. Ça vous dit… Continuer la lecture
J’ai repéré cette recette chez Paprikas sur instagram et je l’ai réalisée pour le petit déjeuner. Ces petites briochettes sont fourrées de pâte à tartiner ou bien de sucre roux/cannelle. Vous pouvez également les faire à la confiture. Ingrédients :… Continuer la lecture
Voici un dessert qui en jette, qui est facile à faire, rapide à faire et vraiment trop bon. Léger et frais. La pavlova est composée d’une base de meringue, d’une couche de crème fouettée vanillée et de fruits. Ingrédients :… Continuer la lecture
Mélanger du fromage blanc avec des fraises, c’est un dessert classique que l’on fait souvent à la maison. Que les fraises soit en morceaux ou bien en coulis, ça a toujours beaucoup de succès ! Comme il a fait très… Continuer la lecture
Un cake au punch ? Haha, non, il me restait une petite portion d’ananas et de mangue de la veille, j’ai voulu tester en en ajoutant dans une pâte à cake. Ingrédients : (Pour un cake) 3 œufs 90 g… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de gaufres salées que l’on accompagne de différentes salades et de fromage blanc aux herbes, par exemple. Je fais très souvent des galettes de légumes ou des gaufres salées pour le soir. Ça change du pain.… Continuer la lecture
Hier dimanche, nous avons fêté les 6 ans d’Hanaé en famille. Nous lui avions fait une belle surprise en décorant toute la maison sur le thème Harry Potter. Pour le dessert, j’ai fait un gâteau tout simple au chocolat avec… Continuer la lecture
Hier, Hanaé a eu 6 ans !!!!! Voici le gâteau d’anniversaire réalisé pour mercredi avec ses amis. Avec la situation sanitaire actuelle, j’ai décidé de fêter son anniversaire en pleine forêt, dans un petit abri vraiment trop sympa à quelques… Continuer la lecture