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poireau

Quiche aux deux saumons et poireaux

13 février 2017Eva 5 commentaires

J’avais envie de faire une quiche pour un soir de la semaine dernière. J’ai acheté du saumon frais et du saumon fumé et j’ai fait une fondue de poireaux. La recette est très facile à réaliser, comme toujours 😉 Même… Continuer la lecture →

Quiches Fromage, poireau, Poisson

Poêlée aux légumes d’hiver

10 février 2016Eva 7 commentaires

Voici une délicieuse poêlée de légumes facile et rapide à réaliser. Cette cuisson préserve toutes les vitamines et saveurs des légumes. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 oignon – 1 blanc de poireau – 3 carottes – 1 brocolis… Continuer la lecture →

Légumes brocoli, carotte, poireau, pomme de terre, végétarien

Pot-au-feu traditionnel

1 décembre 2014Eva 6 commentaires

Voici un délicieux plat que l’on prépare quand il fait froid ! Cette recette peut se réaliser dans une cocotte minute, à condition qu’elle soit bien grande, car il y a beaucoup de choses à mettre dedans ! J’ai réalisé… Continuer la lecture →

Plats de viande boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

Purée de pommes de terre, poireaux et petits pois

8 septembre 2014Eva 4 commentaires

Voici une délicieuse purée que j’ai réalisé avec les légumes du jardins. Des poireaux, quelques petits pois et des pommes de terre ! C’est tout simple, mais pourquoi faire compliqué ? ;p Ingrédients : (pour 4 personnes) – 2 poireaux… Continuer la lecture →

Légumes, Purées petits pois, poireau, pomme de terre, végétarien

Poireaux au jambon et à la béchamel

11 octobre 2013Eva 16 commentaires

Beaucoup de gens n’aiment pas les endives au jambon, ou bien même les endives cuites en général. Voici une petite variante avec des blancs de poireaux. C’est simple à réaliser et vraiment délicieux ! Merci à ma chef Virginie pour… Continuer la lecture →

Plats de viande Fromage, poireau

Tourte aux pommes de terre, poireau et sauté de porc

20 septembre 2013Eva 11 commentaires

Je fais rarement des tourtes, mais en voyant la recette chez Anne, ça m’a donné envie de la tester ! J’ai apporté quelques modifications à sa recette, parce que je n’avais pas tous les ingrédients. J’ai remplacé l’oignon nouveau par… Continuer la lecture →

Plats de viande poireau, pomme de terre

Cake salé au gouda, tomates cerises et poireau

17 juin 2013Eva 12 commentaires

Voici un délicieux petit cake, parfait pour emmener en pique-nique ou pour l’apéritif ! De notre côté, nous avons dégusté ce cake le soir accompagné d’une petite salade verte ! Ingrédients : (pour 1 cake ou 2 petits) – 250… Continuer la lecture →

Apéritif, Cakes et tartes salés Fromage, poireau, tomate, végétarien

Gratin de ravioles aux poireaux

15 avril 2013Eva 26 commentaires

J’ai acheté récemment des ravioles du Dauphiné, car je ne connaissais pas du tout. Ce sont des plaques de mini ravioles que l’on peut cuisiner en gratin. (Voici l’article sur Marmiton pour ceux qui ne connaissaient pas non plus.) Ingrédients… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens Fromage, poireau

Feuilletés poireaux-truite fumée

29 novembre 2010Eva 47 commentaires

Voici une petite idée de recette d’entrée chaude, ou à manger en repas du soir accompagné d’une salade verte. Nous nous sommes régalé ! Ingrédients : (pour 4 feuilletés) – 1 rouleau de pâte feuilleté– 1 blanc de poireau– 1… Continuer la lecture →

Entrée, Pâtes, riz, galettes, Poissons et fruits de mer poireau, Poisson

Bavarois aux poireaux

24 septembre 2010Eva 61 commentaires

Voici une petite entrée très sympa que j’ai trouvée ici. Nous avons mangé un petit bavarois avec une bonne salade et du jambon fumé. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 4 bavarois) – 200 g de fromage frais (carré… Continuer la lecture →

Entrée Fromage, poireau

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