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Auteur : Eva

Brioche roulée aux pommes et au chocolat

21 septembre 2020Eva 15 commentaires

Voici une délicieuse brioche très très jolie et super gourmande et généreuse ! Il existe plein de version, aux pommes, au chocolat, à la pâte à tartiner. Moi j’ai voulu marier les pommes et le chocolat. Ingrédients : (pour une… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, chocolat, KitchenAid, Pomme

Nems en feuilles de brick courgette-chèvre-noix

18 septembre 2020Eva Un commentaire

Aujourd’hui, voici une recette absolument délicieuse que j’ai préparé pour un soir, en accompagnement de salades. Ingrédients : (pour 8 nems soit pour 4 personnes) Ingrédients : Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse. Ajoutez les poireaux émincés et les… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée, Légumes, Plats végétariens courgette, Fromage, noix, poireau, végétarien

Cake aux myrtilles

14 septembre 2020Eva Un commentaire

Voici un cake aux myrtilles sauvages réalisé avec ma fille ce week-end pour le goûter. Nous avons utilisé les myrtilles qu’on avait ramassé cet été dans la forêt 🙂 Alors double fierté pour Hanaé 🙂 Nous nous sommes inspirées de… Continuer la lecture →

Cakes Alsace-Moselle, KitchenAid, Myrtille

Madeleines au pesto

11 septembre 2020Eva Un commentaire

Avec tout le basilic du jardin, faites du pesto ou bien congelez les feuilles pour avoir tout un stock pour cet hiver. Puis avec le pesto, voici une délicieuse recette de madeleines salées, que l’on peut servir à l’apéro, par… Continuer la lecture →

Apéritif, Cakes et tartes salés végétarien

Tarte briochée aux pêches de vigne, crumble et amandes

7 septembre 2020Eva Laisser un commentaire

Mon gentil tonton m’a donné des pêches de vigne de son jardin. J’avais très envie d’une tarte briochée pour le petit déjeuner du dimanche matin. Elle est très gourmande et très moelleuse grâce à la pâte briochée. La tarte reste… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Tartes amandes, KitchenAid, Pêche

Brioche fleur

31 août 2020Eva 3 commentaires

Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps. J’attendais juste un « temps à boulange » : un jour où il fait mauvais et où le four réchauffe toute la cuisine! Merci à Paprikas pour la recette ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, chocolat, KitchenAid

Sandwich cake végétarien

24 août 2020Eva 5 commentaires

Voici une superbe recette à réaliser en été quand il fait chaud, en entrée chic. Cette recette a été inventée par Sylvie il y a quelques années. J’ai fait une version végétarienne mais vous pouvez remplacer la partie au houmous… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Entrée, Plats végétariens Fromage, tomate, végétarien

Käsekuchen aux mirabelles (Tarte au fromage blanc et aux mirabelles)

21 août 2020Eva Laisser un commentaire

Vous aimez les tartes aux mirabelles et aussi la tarte au fromage blanc ? Vous n’arrivez pas à vous décider ? Et si on mélangeait les deux ? :p J’ajoute parfois des framboises ou bien une compotée de rhubarbe au… Continuer la lecture →

Tartes Alsace-Moselle, Lorraine, Mirabelle

Salade de quinoa, patate douce rôtie et feta (mon expérience avec Kitchen Daily)

17 août 2020Eva 3 commentaires

Aujourd’hui, je vais vous parler de mon expérience avec Kitchen Daily que j’ai pu tester pendant une semaine au mois de juillet. Comme vous le savez, je n’achète jamais aucun plat cuisiné (même pour dépanner, je préfère m’acheter un sandwich… Continuer la lecture →

Salades Partenariats, végétarien

Crumble aux quetsches

14 août 2020Eva 2 commentaires

Aujourd’hui, voici une petite recette toute facile à réaliser avec les premières quetsches. J’ai emmené ce petit crumble au bord d’une rivière pour un petit goûter en pleine nature. Ingrédients : 120 g de farine 70 g de beurre 50… Continuer la lecture →

Desserts divers cannelle, quetsche

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