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Auteur : Eva

Roses feuilletées aux pommes

11 février 2013Eva 22 commentaires

Jeudi c’est la Saint-Valentin ! Voici un petit dessert vraiment très mignon, qui est très simple et rapide à réaliser ! Je l’ai trouvé sur le blog de Anne. Ingrédients : (pour 8 roses) – 1 pâte feuilletée– 1 grosse… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Desserts divers Pomme, rose, Saint-Valentin

Beignets “boules de Berlin”

8 février 2013Eva 29 commentaires

Je voulais tester ces beignets depuis longtemps. Nous ne sommes pas fan de friture, c’est assez rare de voir ce genre de recettes sur mon blog. La recette est relativement longue à préparer mais elle en vaut vraiment la peine.… Continuer la lecture →

Beignets (pour mardi gras) Boulangerie, chocolat, KitchenAid, Nutella

Tartare de St Jacques à la truffe

6 février 2013Eva 9 commentaires

Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec la truffe que j’ai reçu de mon partenaire “ronds de sorcière“. Vous pouvez réaliser cette petite entrée pour la St Valentin, par exemple.Ingrédients : (pour 2 personnes) – 6 noix de St… Continuer la lecture →

Entrée, Plats de Noël, Poissons et fruits de mer Citron, Partenariats

Mini-brownies

4 février 2013Eva 25 commentaires

Vous aimez les brownies ? Je trouve que c’est un gâteau très fort en chocolat et très moelleux. Nous avons beaucoup aimé la version mini de ce grand classique. C’est ma cousine Evelyne qui m’a donné cette idée, j’adore 🙂… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies, Gâteaux chocolat

Crêpe à la mangue, vanille et rhum brun

1 février 2013Eva 14 commentaires

Demain, c’est la chandeleur ! A vos crêpes ! J’ai réalisé des crêpes toutes simples que j’ai parfumé avec une poêlée de mangue à la vanille et au rhum brun. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 crêpes – 1… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres Citron, mangue, vanille

Beurre à la truffe

30 janvier 2013Eva 16 commentaires

J’ai eu la chance de recevoir une truffe de mon partenaire “ronds de sorcière“. Je n’avais jamais goûté de truffe fraîche comme celle-ci. J’ai pu réaliser deux recettes dont le beurre à la truffe. C’est une recette très simple, vraiment… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis Partenariats

Gaufres liégeoises

27 janvier 2013Eva 41 commentaires

Je participe à nouveau au jeu interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili. J’ai dû piocher une recette sur le blog de Cocopassion et Joséphine est venue piocher une recette chez moi. J’ai choisi de tester les gaufres liégeoises, une spécialité de Liège en Belgique. J’ai… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres Boulangerie, KitchenAid

Râpés de pommes de terre

23 janvier 2013Eva 31 commentaires

Je vous fait découvrir une nouvelle recette que vous pourrez retrouver dans mon dernier livre “Classiques d’hier et d’aujourd’hui” : les galettes de pommes de terre, appelés chez nous “râpés de pommes de terre”. C’est une recette vraiment délicieuse et… Continuer la lecture →

Légumes, Pâtes, riz, galettes Alsace-Moselle, pomme de terre, végétarien

Cake marbré parfait

21 janvier 2013Eva 28 commentaires

Voici une recette parfaite de cake marbré : il est moelleux et très parfumé ! Ingrédients : (pour 1 gros cake ou 2 petits) – 300 g de farine – 150 g de sucre en poudre – 30 g de… Continuer la lecture →

Cakes amandes, chocolat, KitchenAid, vanille

Qui a remporté mon livre “classiques d’hier et d’aujourd’hui” ?

20 janvier 2013Eva 6 commentaires

Je tenais tout d’abord à tous vous remercier pour vos commentaires vraiment très touchants ! J’ai appris énormément de choses en lisant vos commentaires ! Il y a beaucoup de recettes que je ne connais pas du tout… Merci à… Continuer la lecture →

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