Voici un petit dessert frais et léger très rapide à réaliser. Vous pourrez accompagner ce dessert fruité d’une boule de glace à la vanille, par exemple. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 mangue bien mûre – 3 oranges sanguines… Continuer la lecture
Voici une petite salade de fruits vitaminée et parfumée à la vanille pour bien commencer la semaine ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 2 oranges – 1 mangue – 1 grosse pomme – 1 banane – 1 gousse de vanille… Continuer la lecture
Voici encore une recette avec de la mangue ! Décidément, j’aime beaucoup ce fruit ! Le mariage avec le caramel de la tarte tatin est un vrai délice. Ingrédients : (pour 4 mini tartes tatin à la mangue) Pâte : – 125… Continuer la lecture
Demain, c’est la chandeleur ! A vos crêpes ! J’ai réalisé des crêpes toutes simples que j’ai parfumé avec une poêlée de mangue à la vanille et au rhum brun. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 crêpes – 1 mangue bien… Continuer la lecture
J’avais une mangue bien mûre et quelques pommes. Voici la petite compote que j’ai réalisé. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 mangue bien mûre– 2 petites pommes– 1 sachet de sucre vanillé– 1 càc de vanille liquide Recette :… Continuer la lecture
Voici des petits samossas aux saveurs exotiques. Vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer au four pendant quelques minutes. Ingrédients : (pour 10 samossas) – 5 feuilles de brick– 200 g de crevettes– 1 demi-mangue (au sirop possible)–… Continuer la lecture
Voici une recette bien gourmande, et très rapide à préparer. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de poulet – 1 brique de lait de coco (20 cl) – 1 mangue bien mûre – 1 oignon – 2 càc… Continuer la lecture
Ma sœur m’a offert un siphon à Noël ! Merci Nanie, quel beau cadeau 🙂 J’ai testé le siphon avec une mousse à la mangue, un vrai délice ! Ingrédients : (pour 4 verrines) – 220 g de mangue fraîche bien mûre –… Continuer la lecture
J’ai fait cette recette lorsque j’ai eu des invités samedi dernier. Le mariage entre la mangue et les spéculoos est excellent ! J’ai choisi de mettre des biscuits, mais on peut aussi mettre de la pâte à spéculoos, à rajouter dans… Continuer la lecture
J’avais envie de refaire une panna cotta, après le succès de celle au citron. J’avais une mangue, alors voilà, pourquoi pas une panna cotta un peu exotique ? Ingrédients : (pour 2 verrines ou 4 petites verrines) – 10 cl de… Continuer la lecture