Bonjour tout le monde ! Voici une petite recette d’été qui vous fera un peu oublier l’hiver ! Un we ensoleillé et hop on sort les brochettes ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4-6 blancs de poulet – 1… Continuer la lecture
J’ai réalisé de la pâte à tartiner au spéculoos la semaine dernière. Voici comment je l’ai utilisée : dans une délicieuse brioche-chinois à la mie filante ! Vous pouvez bien évidemment remplacer la pâte à tartiner au spéculoos par de… Continuer la lecture
C’est chez Anne que j’ai repéré cette délicieuse petite recette de pâte à tartiner au spéculoos ! Elle est tellement facile à réaliser que je n’ai pas hésiter à la tester ! Vous pouvez tartiner cette pâte à tartiner sur… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite recette parfumée très simple à réaliser.Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de blancs de poulet – 1 orange – 1 oignon – 2 CàS de miel – 2 CàS de graines de sésame –… Continuer la lecture
Voici une version légère du délicieux quatre-quarts. C’est une recette très simple, il faut que tous les ingrédients fassent le même poids. J’ai triché en remplaçant une partie du beurre par du fromage blanc. Comme ça il n’est pas trop… Continuer la lecture
Merci à ma cousine Evelyne pour cette délicieuse recette de burger végétarien ! Nous nous sommes régalés ! C’est un des meilleurs burgers que j’ai mangé ! Il n’était ni sec, ni gras et ni trop lourd. Un vrai délice… Continuer la lecture
Pour changer de la pizza traditionnelle, j’ai réalisé une pizza que j’ai roulé comme un biscuit. Ca change un peu, nous avons beaucoup aimé ! Ingrédients : (pour une grande pizza roulée) – 350 g de farine – 15 cl… Continuer la lecture
Comme vous le savez, je suis auteure culinaire chez Hachette depuis quelques temps maintenant. J’ai déjà écrit plusieurs livres et au courant du printemps il y aura encore d’autres sorties de prévu… 🙂 Aujourd’hui, je vous propose de gagner un… Continuer la lecture
Voici encore une recette avec de la mangue ! Décidément, j’aime beaucoup ce fruit ! Le mariage avec le caramel de la tarte tatin est un vrai délice. Ingrédients : (pour 4 mini tartes tatin à la mangue) Pâte :… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite recette végétarienne, que l’on peut servir en entrée, par exemple. Lorsque ça sera la saison, remplacer les champignons par des cèpes 🙂Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de cèpes frais – 100 g de roquefort… Continuer la lecture