Voici une délicieuse petite recette parfumée très simple à réaliser.Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de blancs de poulet – 1 orange – 1 oignon – 2 CàS de miel – 2 CàS de graines de sésame –… Continuer la lecture
Voici une version légère du délicieux quatre-quarts. C’est une recette très simple, il faut que tous les ingrédients fassent le même poids. J’ai triché en remplaçant une partie du beurre par du fromage blanc. Comme ça il n’est pas trop… Continuer la lecture
Merci à ma cousine Evelyne pour cette délicieuse recette de burger végétarien ! Nous nous sommes régalés ! C’est un des meilleurs burgers que j’ai mangé ! Il n’était ni sec, ni gras et ni trop lourd. Un vrai délice… Continuer la lecture
Pour changer de la pizza traditionnelle, j’ai réalisé une pizza que j’ai roulé comme un biscuit. Ca change un peu, nous avons beaucoup aimé ! Ingrédients : (pour une grande pizza roulée) – 350 g de farine – 15 cl… Continuer la lecture
Comme vous le savez, je suis auteure culinaire chez Hachette depuis quelques temps maintenant. J’ai déjà écrit plusieurs livres et au courant du printemps il y aura encore d’autres sorties de prévu… 🙂 Aujourd’hui, je vous propose de gagner un… Continuer la lecture
Voici encore une recette avec de la mangue ! Décidément, j’aime beaucoup ce fruit ! Le mariage avec le caramel de la tarte tatin est un vrai délice. Ingrédients : (pour 4 mini tartes tatin à la mangue) Pâte :… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite recette végétarienne, que l’on peut servir en entrée, par exemple. Lorsque ça sera la saison, remplacer les champignons par des cèpes 🙂Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de cèpes frais – 100 g de roquefort… Continuer la lecture
Jeudi c’est la Saint-Valentin ! Voici un petit dessert vraiment très mignon, qui est très simple et rapide à réaliser ! Je l’ai trouvé sur le blog de Anne. Ingrédients : (pour 8 roses) – 1 pâte feuilletée– 1 grosse… Continuer la lecture
Je voulais tester ces beignets depuis longtemps. Nous ne sommes pas fan de friture, c’est assez rare de voir ce genre de recettes sur mon blog. La recette est relativement longue à préparer mais elle en vaut vraiment la peine.… Continuer la lecture
Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec la truffe que j’ai reçu de mon partenaire « ronds de sorcière« . Vous pouvez réaliser cette petite entrée pour la St Valentin, par exemple.Ingrédients : (pour 2 personnes) – 6 noix de St… Continuer la lecture