C’est en voyant la recette ici que j’ai eu l’idée d’en faire aussi ! Vraiment excellentes ces gaufres salées ! Elles sont croustillantes, fondantes et bien parfumées ! Ingrédients : (pour 6 gaufres) – 300 g de pommes de terre… Continuer la lecture
Pourquoi un pêcher ? Parce qu’au départ j’avais prévu de faire un poirier au chocolat, mais je n’avais plus de poires, donc j’ai adapté ma recette avec des pêches…ah ah ah ! Je voulais l’appeler “le poirier aux pêches” mais… Continuer la lecture
Voici une recette de petits pains au chocolat, pour un petit déjeuner très gourmand ! Les petits pains sont briochés. Pourquoi ne pas préparer un petit déjeuner comme ça pour la Saint-Valentin ? Ingrédients : (pour 6 pains au chocolat)… Continuer la lecture
Faire du magret de canard séché maison ? Oui c’est possible et c’est très simple en plus ! Le plus long, c’est d’attendre 3 semaines qu’il soit enfin prêt ! Ingrédients : – 1 magret de canard (de 330 g… Continuer la lecture
Vous connaissez la flammekueche ? J’avais fait la recette il n’y a pas longtemps. On trouve en Lorraine une version aux pommes pour le dessert. Très simple à réaliser, la flamm aux pommes est un dessert très original ! Ingrédients… Continuer la lecture
J’ai vu cette recette chez Tallula ! J’ai pas mal modifié la recette, c’était vraiment extra ! Ces bouchées sont composées d’un moelleux à la groseille, d’un enrobage au mascarpone et d’une coque en chocolat noir. Ingrédients : (pour 12… Continuer la lecture
Ah les flamms ! Une spécialité d’Alsace-Lorraine ! En Lorraine on ne les fait qu’avec de la crème fraîche, alors qu’en Alsace c’est au fromage blanc. C’est plus léger. Mais moi je suis une vraie lorraine ^^ Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Rien de tel qu’un beau plat mijoté quand il fait bien froid ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 800 g de gîte de bœuf – 2 gros oignons – 10 cl de vin blanc sec – 15 cl de… Continuer la lecture
Attention, cette recette est une tuerie. Ces cupcakes ont le même goût que le tiramisu ! Je me suis inspirée d’une recette trouvée ici. Ingrédients : (pour 6 cupcakes) Pour la génoise vanille : – 30 ml de lait– une… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette chez Wombi. Parfait pour un apéro dînatoire ! Vous pouvez également servir ces boulettes avec du riz pour un repas complet. Ingrédients : (pour 12 boulettes) – 300 g de filet de saumon – 1 CàS… Continuer la lecture
