Voici la recette traditionnelle de la pâte à crêpes. Ingrédients : (pour une quinzaine de crêpes) – 3 œufs – 50 cl de lait – 2 CàS de sucre en poudre – 250 g de farine – extrait de vanille… Continuer la lecture
Voici une petite entrée très légère et savoureuse. Nous avons adoré ! J’ai utilisé les coupelles carrées blanches du site “Table et dépendances“. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 100 g d’avocat bien mûr– 2 CàS de jus de citron–… Continuer la lecture
J’ai testé, il y a quelques mois, le gâteau invisible aux courgettes d’Eryn. Voici la version aux pommes ! Un vrai délice ! On l’appelle invisible, parce qu’au moment de versez la pâte dans le moule, toutes les pommes avaient… Continuer la lecture
Il y a une dizaine d’année, il existait un appareil à mini-pizza d’une célèbre marque. Ce produit est maintenant introuvable. Mais il existe un four à mini pizza avec un dôme en terracotta : la pizzarette. C’est juste génial !… Continuer la lecture
Quand on va au restaurant japonais à Strasbourg, mon chéri et moi on se jette sur les gyozas ! C’est tellement bon ! J’ai décidé d’en faire aussi, une vraie réussite ! J’ai trouvé la recette chez Claire. Ingrédients :… Continuer la lecture
Voici une recette de nems végétariens cuits au four. Ils ne sont pas gras du tout, c’est un vrai délice ! Ingrédients : (pour 12 nems) – 12 demies feuilles de riz (en demi cercle)– 200 g de courgette– 1… Continuer la lecture
Voici un fondant très fort en chocolat et parsemé de quelques noisettes. Je me suis inspirée d’une recette trouvée ici. Ingrédients : – 3 oeufs– 200 g de chocolat noir à 70% de cacao– 125 g de farine– 1 càc… Continuer la lecture
Voici des petites croquettes croustillantes que l’on peut servir en accompagnement. Un vrai délice ! Je me suis inspirée d’une recette trouvée ici. Ingrédients : (pour une douzaine de croquettes) – 500 g de pommes de terre– 2 oeufs– 35… Continuer la lecture
Voici une superbe recette que j’ai trouvé ici. Voici un délicieux accompagnement pour une viande. Ingrédients : (pour 10 rondelles) – 1 aubergine – parmesan râpé – huile d’olive – coulis de tomates – fleur de sel – 2 gousses… Continuer la lecture
Voici un gâteau léger, fondant, et sans matière grasse. Il est incroyable, j’ai trouvé la recette chez Océane. Il ne faut pas que le gâteau soit trop haut, doublez les doses si vous avez un moule plus grand. Recette :… Continuer la lecture
