Wraps crudités
Voici une nouvelle recette de wraps, très frais et très légers pour quand il fait chaud ! Ingrédients : (Pour 4 wraps soit pour 2 personnes) – 4 tortillas – 2 avocats bien mûrs – 1 citron vert – 1 CàS… Continuer la lecture
avocat
Wraps avocat-poulet-carottes
J’ai vu sur instagram la photo de la recette de Anne du blog Papilles et pupilles. J’ai immédiatement fait cette recette pour le soir même ^^ Par rapport à sa recette j’ai remplacé les lardons par des carottes râpées. Ingrédients… Continuer la lecture
Tiramisu au saumon fumé, avocat et pamplemousse rose
Bonne année ! J’espère que vous avez bien commencé l’année ! Voici une entrée très festive que l’on peut préparer la veille ou bien le matin pour le soir, comme moi. La verrine est composée d’un blinis imbibé de jus de pamplemousse,… Continuer la lecture
Verrine au saumon, orange et guacamole
Je vous propose la petite verrine que j’ai servi le soir du réveillon. Elle est vraiment simple à faire et rapide. J’avais pas beaucoup le temps de cuisiner, mais c’était délicieux ! Ingrédients : (Pour 2 verrines) Guacamole : – 1… Continuer la lecture
Salade à l’avocat et au fenouil
Nous avons mangé cette salade chez le frère de mon copain. C’est un mariage très surprenant, c’est frais et vraiment trop bon ! Il avait râpé le fenouil avec les petits trous d’une râpe et moi je l’ai coupé en fines… Continuer la lecture
Glace à l’avocat
Comme vous avez pu le constater sur mon blog, je cuisine souvent des glaces salées. C’est vraiment extra en entrée. La glace à l’avocat s’accompagne très bien avec des crevettes, du pamplemousse, des miettes de crabe ou des poivrons marinés.… Continuer la lecture
Mousse à l’avocat (au siphon)
Voici une petite entrée très légère et savoureuse. Nous avons adoré ! J’ai utilisé les coupelles carrées blanches du site “Table et dépendances“. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 100 g d’avocat bien mûr– 2 CàS de jus de citron–… Continuer la lecture
Verrine à l’avocat, tzatziki et tomates séchées
Voici une verrine que l’on peut servir en apéro par exemple. C’est léger, et frais ! Cette verrine se compose d’une couche d’avocat au citron, de petits morceaux de tomates séchées, et d’une couche de tzatziki. Ingrédients : (pour 6 verrines)… Continuer la lecture
Mousse d’asperges sur lit d’avocat en petites verrines
Voilà une petite entrée que l’on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger. La saison des asperges est là, il faut en profiter ! Ingrédients : (pour 4 verrines) Mousse à l’asperge : – 10 petites… Continuer la lecture
Verrines mousse d’avocat-crabe-pamplemousse rose
Bonjour ! Je voulais vous remercier pour tous vos messages pour mon anniversaire hier ! Aujourd’hui, voici l’entrée que j’ai servie à mon repas d’anniversaire. Une délicieuse petite verrine fraîcheur avec les couleurs de l’Italie ! Ingrédients : (pour 4 verrines) – 2… Continuer la lecture