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Recettes salées

Madeleines au chorizo

22 février 2017Eva 4 commentaires

Voici de délicieuses petites madeleines au chorizo à manger à l’apéro ou bien le soir avec une bonne salade composée !Ingrédients : (pour une vingtaines de madeleines) – 3 oeufs – 150 g de farine – 1 demi sachet de… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de viande chorizo, KitchenAid, parmesan

Quiche aux deux saumons et poireaux

13 février 2017Eva 5 commentaires

J’avais envie de faire une quiche pour un soir de la semaine dernière. J’ai acheté du saumon frais et du saumon fumé et j’ai fait une fondue de poireaux. La recette est très facile à réaliser, comme toujours 😉 Même… Continuer la lecture →

Quiches Fromage, poireau, Poisson

Pizza à la coppa, coeur d’artichaut et tomates séchées et pâte à l’origan

8 février 2017Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse recette de pizza maison avec de la pâte à pizza bien parfumée à l’origan. Ingrédients : (pour 2 grosses pizzas) Pâte : – 500 g de farine – 25 cl d’eau tiède – 3 CàS d’huile d’olive… Continuer la lecture →

Pizzas artichaut, Boulangerie, tomate

Hachis parmentier aux légumes et béchamel

3 février 2017Eva 8 commentaires

Je discutais avec ma collègue et on parlait de hachis parmentier. Oui, je sais… 😀 Mais c’est toujours important de parler de recettes avec les gens, parfois on découvre des petites merveilles, comme aujourd’hui… Ma collègue a fait du hachis… Continuer la lecture →

Plats de viande boeuf, carotte, chou de bruxelles, Fromage, patate douce, pomme de terre

Oeuf-nuage

13 janvier 2017Eva 10 commentaires

Voici une délicieuse recette légère et qui en jette, à faire le soir, par exemple. C’est un blanc d’oeuf monté en neige avec plein de bonne chose dedans et le jaune d’oeuf posé par-dessus en milieu de cuisson reste bien… Continuer la lecture →

Entrée Fromage, oeuf

Petits croissants au saumon fumé

4 janvier 2017Eva 4 commentaires

Voici une recette toute facile et rapide à préparer pour l’apéro ! Cette recette peut se préparer à l’avance et se congeler ! Les feuilletés se réchauffent très bien quelques minutes au four avant d’être servis. Ingrédients :  (Pour 16… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée, Plats de Noël Noël, Poisson

Tiramisu au saumon fumé, avocat et pamplemousse rose

2 janvier 2017Eva 5 commentaires

Bonne année ! J’espère que vous avez bien commencé l’année ! Voici une entrée très festive que l’on peut préparer la veille ou bien le matin pour le soir, comme moi. La verrine est composée d’un blinis imbibé de jus… Continuer la lecture →

Entrée, Plats de Noël avocat, Noël, Poisson, Verrine

Velouté de potimarron, chantilly au curcuma, lardons et noisettes grillés

30 décembre 2016Eva Laisser un commentaire

Voici une verrine réalisée pour le soir du réveillon. Une entrée très gourmande et très parfumée, qui a eu beaucoup de succès !Ingrédients : (pour 12 verrines) Velouté : – 2 potimarrons – 1 blanc de poireau – 2 pommes… Continuer la lecture →

Entrée, Plats de Noël, Soupes Courges, Noël, noisette, potimarron

Petits sapins de Noël feuilletés

16 décembre 2016Eva 6 commentaires

On voit ces petits sapins de Noël partout sur le net en ce moment. Je les avais repéré sur Pinterest pour ma part. C’est très très facile à faire et ça prend 10 mn top chrono ! Alors, on tente… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de Noël Noël, végétarien

Tarte aux choux de Bruxelles, butternut et ricotta

9 décembre 2016Eva 6 commentaires

Voici une tarte très originale et vraiment délicieuse que vous pourrez proposer à tous les réticents de ces légumes ! Ma petite m’a aidée a faire la tarte, vous verrez sûrement ses petites mains sur quelques photos. Ingrédients : (Pour… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés butternut, chou de bruxelles, Courges, Fromage, végétarien

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