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Auteur : Eva

Bredeles à l’anis

18 décembre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici les bredeles préférés de mon chéri et c’était également les préférés de mon papi. Ces bredeles sont très faciles à réaliser, j’adore leur côté croquant. Mais pour qu’ils aient leur jolie petite collerette et le dessus de la coque… Continuer la lecture →

Biscuits, Bredele (biscuits de Noël) Bredeles, Noël

Bredeles lunes aux noisettes

15 décembre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici de délicieux bredeles bien sablés à la noisette. Ça vous dit ? Ils sont très ludiques à préparer avec les enfants ! Ingrédients : (Pour 50 bredeles environ) Recette : Dans un saladier, versez la farine et la levure… Continuer la lecture →

Biscuits, Bredele (biscuits de Noël) Bredeles, Noël, noisette

Bombes chocolatées pour lait chaud

8 décembre 2023Eva 3 commentaires

Voici une recette ultra gourmande à préparer pour les fêtes, pour égayer les goûters après avoir visité le marché de Noël, par exemple ou bien pour offrir. On trouve ces bombes chocolatées dans des chocolateries à 7€ pièce… Pourquoi ne… Continuer la lecture →

Cadeaux gourmands, Chocolats maison, Friandises cannelle, chocolat, Noël

Carrot cake aux noisettes (sans beurre)

20 novembre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse recette légère, sans matière grasse et agrémentées de fruits secs, pépites de chocolat, cannelle… Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Misa. J’aime beaucoup rajouter des légumes dans les gâteaux, ça les rend très moelleux. Ingrédients… Continuer la lecture →

Cakes, Gâteaux cannelle, carotte, chocolat

Gougère aux épinards

13 novembre 2023Eva Un commentaire

Vous connaissez les gougères ? Ce sont des petits choux au fromage. J’ai ajouté des épinards frais ciselés dans la pâte. Voici un petit apéritif original à proposer à vos invités. Vous pourrez également en servir pour les fêtes de… Continuer la lecture →

Apéritif, Légumes épinards

Gaufres au potimarron, cannelle et rhum

10 novembre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse recette de goûter automnal ! Des gaufres parfumées à la cannelle et au rhum et bien orangées grâce au potimarron. J’avais déjà fait une version dans laquelle le potimarron est râpé. Voici une version où il est… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres cannelle, Courges, potimarron

Quinotto au potimarron

6 novembre 2023Eva Laisser un commentaire

Quinotto ? C’est un risotto au quinoa, tout simplement. Voici une délicieuse recette bien gourmande ! Soyez généreux sur le parmesan ! Ingrédients : (pour 4/6 personnes) Recette : Épluchez et émincez grossièrement oignon et échalote. Pelez grossièrement le potimarron… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens Courges, parmesan, potimarron, quinoa, végétarien

Crumble au butternut et au parmesan

20 octobre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse petite recette de saison. Beaucoup de succès à la maison. Alors oui, c’est assez riche, je vous conseille d’accompagner le crumble de salade. Ingrédients : (Pour 4 personnes) Crumble : Recette : Épluchez la courge, videz l’intérieur… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens butternut, Courges, Fromage, parmesan

Bolognaise d’aubergine

16 octobre 2023Eva 2 commentaires

Je ne savais pas comment appeler cette délicieuse recette. J’ai trouvé finalement que ça ressemblait beaucoup à la de la sauce bolognaise, mais je ne veux pas froisser les puristes. On peut appeler cette recette tout simplement « sauce à l’aubergine ».… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens aubergine

Pains plats aux épinards

13 octobre 2023Eva Laisser un commentaire

Avant de vous présenter la recette du jour, je voulais vous dire que je serai en dédicace au Leclerc de Sarrebourg ce samedi entre 10h et 17h, dans le cadre de la Fête du Livre ! Nous serons 27 auteurs… Continuer la lecture →

Boulangerie salée, Légumes, Plats végétariens épinards

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