Voici une petite verrine rapide à préparer. A servir très frais ! Ingrédients : (pour 4 verrines) – 3 pêches bien mûres – 100 g de mascarpone – 10 cl de crème fraîche liquide – 50 g de sucre en… Continuer la lecture
Avec la chute des températures, j’ai cuisiné un plat chaud pour une fois ! Oui, 8° hier matin seulement. Et dire qu’il y a moins d’une semaine il faisait encore 36° ! Voici un plat très rapide à réaliser. Si… Continuer la lecture
Voici une petite pizza que j’ai réalisé pour un soir de la semaine dernière. A accompagner de salade verte ! On peut très bien réaliser cette recette sur une pâte brisée à la place de la pâte à la pizza.… Continuer la lecture
Voici des petites tartelettes aux myrtilles parsemées de crumble. Ingrédients : (Pour 4 tartelettes) – 1 pâte sablée maison (recette ici) – 400 g de myrtilles – 1 CàS de maïzena (fécule de maïs) – 50 g de sucre en… Continuer la lecture
Voici une délicieuse poêlée que j’ai réalisé avec les petits pois du jardin ! Les petits pois ne sont pas cuits dans l’eau, ils ont gardé toutes leurs vitamines ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 150 g de petits… Continuer la lecture
Avec toutes les framboises du jardin, j’ai eu l’idée de faire un cake marbré framboise-chocolat. J’ai rajouté du cacao en poudre dans la moitié de la pâte et j’ai écrasé des framboises dans l’autre partie. Ingrédients : – 300 g… Continuer la lecture
J’ai décidé de remonter cette superbe recette à la tête du blog parce que c’est un grand classique à la maison et que c’est la saison des courgettes ! J’avais une grosse courgette du jardin, du parmesan et hop !… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau renversé aux nectarines. C’est très facile à faire ! En hiver, vous pouvez remplacer les nectarines par des pommes ! Ingrédients : (pour 6 personnes : pour un moule rond de 20-22… Continuer la lecture
Que faire avec toutes ces courgettes ? Pourquoi pas un velouté glacé à la menthe ? C’est super frais et léger ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 600 g de courgette (une grosse ou deux petites) – 1 petit… Continuer la lecture
Voici le gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma maman ! Pourquoi naked cake (cake nu) ? Parce que normalement ce type de gâteau américain est supposé être recouvert de pâte à sucre, mais au dernier moment on décide… Continuer la lecture
