Macarons à la mûre
Voilà une délicieuse recette de macarons, avec de la gelée de mûre ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g de sucre glace– 125 g de poudre… Continuer la lecture
Purée butternut-épinards
J’avais encore de la courge butternut au congel, et j’ai acheté des épinards frais. Quelle délicieuse purée ! Il faut se purger après les fêtes ^^ Ingrédients : – 1 courge butternut– 3 grosses poignées d’épinards frais– sel, poivre– paprika… Continuer la lecture
Bûche aux fruits rouges et mousse au chocolat
Bonne année à tout le monde ! Je vous souhaite plein de bonnes choses ! J’espère que vous allez continuer à être aussi nombreux sur mon blog, je vous réserve des tas de recettes encore pour cette année 🙂 Merci… Continuer la lecture
Nougat glacé
Voici le deuxième dessert que j’ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : – 3 œufs – 40 cl de crème liquide – 120 g de sucre – 100 g de miel d’accacia –… Continuer la lecture
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Bûche de Noël aux deux mousses au chocolat
Avant de vous présenter ma recette, je voulais vous montrer le cadeau de mon chéri : un KitchenAid ! J’en rêvais ! Alala magnifique ! Voici la bûche de Noël que j’ai servi pour le 24 au soir, on était… Continuer la lecture
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Chocolat croustillants maison
C’est Noël ce soir ! Youpi ! Voici encore une recette très gourmande pour l’occasion ! Encore des chocolats maison ! Mais ceux-là sont pour ce soir uniquement 🙂 C’est tellement simple et rapide à faire, pourquoi s’en priver ?… Continuer la lecture
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Chaussons aux légumes épicés
Voici une petite recette très simple et rapide pour un repas du soir. Miam ! Ingrédients : (pour 4 ou 6 chaussons) – 1 pâte feuilletée – 2 carottes – un blanc de poireau – épices à tajine – sel,… Continuer la lecture
Macarons au caramel au beurre salé
Voici les meilleurs macarons du monde : au caramel ! J’adore le caramel, ils sont trop gourmands ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours (3 blancs)–… Continuer la lecture
Papillotes de colin et purée panais-patate douce
Qu’est que c’est génial les papillotes ! Light, rapide, trop bon ! Prochain investissement, des papillotes en silicone ! (Un peu galère avec le papier alu.)Manger un peu light avant les fêtes de Noël qui arrivent, ça ne fait pas… Continuer la lecture
Jiraiya et le sapin de Noël… (news de mes animaux épisode 17)
Encore un message sur mon chat. Il y en a eu un récemment, mais je suis obligée de faire un nouvel article, vu les photos que j’ai réussi à prendre…Sur mon dernier article, on pouvait voir Jiraiya jouer avec une… Continuer la lecture