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Recettes salées

Crevettes à l’antillaise en mini cocotte

2 février 2010Eva 49 commentaires

Voici une excellente recette qui vient de la maman de mon chéri ! Un vrai régal, en plus dans une mini cocotte c’est super mignon ! Ingrédients : (pour 2 mini cocottes) – 400 g de crevettes fraîches – 4… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Poisson, tomate

Lasagnes au saumon et poireau

29 janvier 2010Eva 65 commentaires

Bonjour, aujourd’hui je vous présente une recette de ma sœur ! Elle en fait souvent, et bah je comprends pourquoi ! Trop bon, léger, light, alala parfait ! Merci Nanie 🙂 Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 6 feuilles de… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer poireau, Poisson

Pommes duchesses

25 janvier 2010Eva 45 commentaires

Bonjour ! Aujourd’hui une recette super pour accompagner un plat : les pommes duchesses faites maison ! Super rapide, on peut utiliser un reste de purée de pommes de terre. J’ai trouvé la recette chez Biscottine. Ingrédients : – 500… Continuer la lecture →

Légumes, Pâtes, riz, galettes pomme de terre, végétarien

Filet mignon sauce au curry

18 janvier 2010Eva 32 commentaires

Voici une recette trop bonne ! Je cherchais de la pâte de curry, j’en ai enfin trouvé ! (Dans mon supermarché habituel, mais dans un rayon caché lol.) Ingrédients : (pour 4 personnes) – un filet mignon de porc (500g)–… Continuer la lecture →

Plats de viande curry

Wok de poulet sauce à la cacahuète

13 janvier 2010Eva 38 commentaires

J’adore les woks ! Trop rapide, trop bon, et on peut les décliner à l’infini ! Aujourd’hui, une petite recette avec du beurre de cacahuète. Ingrédients : – 4 blancs de poulet– 2 CàS de pâte d’arachide (Alter Africa)– 1… Continuer la lecture →

Plats de viande

Mon premier pot au feu

9 janvier 2010Eva 36 commentaires

Tout d’abord, joyeux anniversaire à ma ptite sœur ! 21 ans c’est pu tellement petit, mais bon 🙂 On fêtera ça ce soir, je ferai une grande galette des rois ! Passons à la recette : j’ai fait mon premier… Continuer la lecture →

Plats de viande, Soupes boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

Purée butternut-épinards

4 janvier 2010Eva Laisser un commentaire

J’avais encore de la courge butternut au congel, et j’ai acheté des épinards frais. Quelle délicieuse purée ! Il faut se purger après les fêtes ^^ Ingrédients : – 1 courge butternut– 3 grosses poignées d’épinards frais– sel, poivre– paprika… Continuer la lecture →

Légumes, Purées butternut, épinards

Chaussons aux légumes épicés

23 décembre 2009Eva Laisser un commentaire

Voici une petite recette très simple et rapide pour un repas du soir. Miam ! Ingrédients : (pour 4 ou 6 chaussons) – 1 pâte feuilletée – 2 carottes – un blanc de poireau – épices à tajine – sel,… Continuer la lecture →

Légumes

Boulettes de viande aux olives et aux légumes

11 décembre 2009Eva 38 commentaires

Vous aimez les boulettes ? Nous ouiii, voici une nouvelle version, aux légumes ! Ingrédients : ( pour 4 personnes) – 500 g de mélange de viande porc-bœuf – 2 carottes – 1 blanc de poireau – 100 g d’olives… Continuer la lecture →

Plats de viande

Petits choux au foie gras

4 décembre 2009Eva 83 commentaires

Vous voulez un apéro de fête pour les périodes de fêtes ? Voilà une recette de petits choux fourrés au foie gras. Excellent 🙂 Ingrédients : (pour 50 petits choux environs) – 1 quart de litre d’eau – 100 g… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de Noël Noël

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