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Auteur : Eva

Boisson anti-rhume (Grog au gingembre)

9 janvier 2017Eva 3 commentaires

J’ai fait un genre de grog car j’ai la crève depuis quelques jours. A boire avant d’aller au lit. Voici une délicieuse boisson chaude à faire en cas de gros rhume ! Ingrédients : (pour 2 mugs) – 25 cl… Continuer la lecture →

Boissons Citron, Miel

Galette des rois à l’orange

6 janvier 2017Eva 5 commentaires

Aujourd’hui, nous sommes le 6 janvier… c’est l’Epiphanie ! J’ai fait une galette des rois à la crème d’amande et à l’orange. Ca donne un petit côté acidulé à la galette, c’est très sympa ! Ingrédients : (pour une galette)… Continuer la lecture →

Galettes des rois orange

Petits croissants au saumon fumé

4 janvier 2017Eva 4 commentaires

Voici une recette toute facile et rapide à préparer pour l’apéro ! Cette recette peut se préparer à l’avance et se congeler ! Les feuilletés se réchauffent très bien quelques minutes au four avant d’être servis. Ingrédients :  (Pour 16… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée, Plats de Noël Noël, Poisson

Tiramisu au saumon fumé, avocat et pamplemousse rose

2 janvier 2017Eva 5 commentaires

Bonne année ! J’espère que vous avez bien commencé l’année ! Voici une entrée très festive que l’on peut préparer la veille ou bien le matin pour le soir, comme moi. La verrine est composée d’un blinis imbibé de jus… Continuer la lecture →

Entrée, Plats de Noël avocat, Noël, Poisson, Verrine

Velouté de potimarron, chantilly au curcuma, lardons et noisettes grillés

30 décembre 2016Eva Laisser un commentaire

Voici une verrine réalisée pour le soir du réveillon. Une entrée très gourmande et très parfumée, qui a eu beaucoup de succès !Ingrédients : (pour 12 verrines) Velouté : – 2 potimarrons – 1 blanc de poireau – 2 pommes… Continuer la lecture →

Entrée, Plats de Noël, Soupes Courges, Noël, noisette, potimarron

Bûche 3 chocolats

27 décembre 2016Eva 7 commentaires

Voici ma bûche de Noël de cette année. On était 12, mais je pense que la bûche est pour 15. On l’a accompagnée d’une salade d’orange. Elle est longue à préparer, car il y faut réaliser 3 mousses, le biscuit… Continuer la lecture →

Bûches café, chocolat, Noël

Recettes de bûches de Noël

23 décembre 2016Eva 3 commentaires

J’avais envie de faire un petit récapitulatif de mes bûches de Noël aujourd’hui ! Il y a des recettes très simples et surtout très rapides que l’on peut préparer à la dernière minute. Mon livre

Listes de recettes Noël

Sucettes cakes pop au Nutella (sans moule, sans cuisson)

21 décembre 2016Eva 6 commentaires

J’ai fait plusieurs gâteaux cachés récemment (pour le boulot, la crèche etc) et du coup, j’avais des chutes de gâteaux. On peut les manger comme ça, faire un mendiant (bettelmann) ou bien des petits cakes pop comme moi, pour décorer… Continuer la lecture →

Chocolats maison, Friandises chocolat, enfant, Noël, Nutella

Colmar (petit reportage photos)

19 décembre 2016Eva 4 commentaires

J’avais déjà fait des reportages sur le marché de Noël de Strasbourg en 2008, 2012 et 2014. Cette année, je suis allée pour la première fois à Colmar. J’ai adoré cette magnifique ville, très bien décorée à l’ambiance beaucoup plus… Continuer la lecture →

Au marché de Noël, Blablabla Noël

Petits sapins de Noël feuilletés

16 décembre 2016Eva 6 commentaires

On voit ces petits sapins de Noël partout sur le net en ce moment. Je les avais repéré sur Pinterest pour ma part. C’est très très facile à faire et ça prend 10 mn top chrono ! Alors, on tente… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de Noël Noël, végétarien

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