J’ai cueilli beaucoup de framboises (plus de 500 g) mercredi. J’ai décidé de faire des carrés aux framboises, un peu à la manière d’un crumb cake. Le crumb cake est composé d’une base de pâte à cake, contrairement à ici… Continuer la lecture
Voici une recette originale de knepfles. J’adore ajouter de la purée de potiron, ou patate douce dans ma recette de base. Mais aujourd’hui, voici une version aux épinards frais. Ingrédients : (Pour 4 personnes) Recette : Rincez les épinards. Faites-les… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de crêpes aux fruits, à servir le soir après une soupe de légumes ! Ingrédients : (Pour 15 crêpes) Recette : Dans un saladier, versez la farine, creusez un puits et ajoutez au centre les œufs… Continuer la lecture
J’ai repéré cette recette chez Brianizinthekitchen il y a quelques semaines, et j’ai absolument voulu la tester. A manger comme un steak, soit dans un burger soit en accompagnement de légumes et de frites ? En tout cas, j’ai aimé… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette ultra-rapide à préparer. J’ai repéré cette recette chez NadiaPaprikas. Ces cookies sont parfait pour accompagner le café ou bien en goûter d’école avec quelques grains de raisins ! Ingrédients : (Pour 12 cookies) Recette : Dans… Continuer la lecture
Voici une recette absolument dingue, que m’a donné ma copine Claire ! Vous connaissez les Reese’s© ? Vous savez, ces petits chocolats américains fourrés au beurre de cacahuète ! Voici la version healthy, sans cochonneries ! Ingrédients : (Pour 10… Continuer la lecture
Voici mon gâteaux aux 3 « CA » haha : carottes-cacahuètes-cannelle. Voici un délicieux gâteau moelleux et très parfumé. Vous pouvez le préparer la veille, il sera encore meilleur. Ingrédients : Recette : Préchauffez le four à 165° (th. 5-6). Huilez le… Continuer la lecture
C’est la saison des mûres et chez ma mère il y a énormément de mûres ! Elle a fait plein de gelée et moi un sorbet pour l’anniversaire de mon chéri ! Comme toujours, quand on a de bons fruits,… Continuer la lecture
Que faites-vous de votre pain rassis ? Nous, on le garde puis quand on en a assez, on fait un bettelmann ! Le bettelmann est le mendiant lorrain dans lequel on rajoute traditionnellement des morceaux de pommes, des raisins secs,… Continuer la lecture
Je fais souvent des sorbets en été, avec tous les super fruits que l’on trouve partout. Il me restait des pêches un peu trop mûres pour êtres mangées comme ça, j’ai décidé d’en faire un sorbet. Comme toujours, recette ultra… Continuer la lecture
