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Bolognaise d’aubergine

16 octobre 2023Eva 2 commentaires

Je ne savais pas comment appeler cette délicieuse recette. J’ai trouvé finalement que ça ressemblait beaucoup à la de la sauce bolognaise, mais je ne veux pas froisser les puristes. On peut appeler cette recette tout simplement « sauce à l’aubergine ».… Continuer la lecture →

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Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens aubergine

Pains plats aux épinards

13 octobre 2023Eva Laisser un commentaire

Avant de vous présenter la recette du jour, je voulais vous dire que je serai en dédicace au Leclerc de Sarrebourg ce samedi entre 10h et 17h, dans le cadre de la Fête du Livre ! Nous serons 27 auteurs… Continuer la lecture →

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Boulangerie salée, Légumes, Plats végétariens épinards

Carrés aux framboises fraîches et chocolat

6 octobre 2023Eva Un commentaire

J’ai cueilli beaucoup de framboises (plus de 500 g) mercredi. J’ai décidé de faire des carrés aux framboises, un peu à la manière d’un crumb cake. Le crumb cake est composé d’une base de pâte à cake, contrairement à ici… Continuer la lecture →

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Desserts divers, Gâteaux chocolat, framboise

Knepfles aux épinards

2 octobre 2023Eva 2 commentaires

Voici une recette originale de knepfles. J’adore ajouter de la purée de potiron, ou patate douce dans ma recette de base. Mais aujourd’hui, voici une version aux épinards frais. Ingrédients : (Pour 4 personnes) Recette : Rincez les épinards. Faites-les… Continuer la lecture →

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Légumes, Pâtes, riz, galettes Alsace-Moselle, épinards

Crêpes aux mûres et framboises

29 septembre 2023Eva 2 commentaires

Voici une délicieuse recette de crêpes aux fruits, à servir le soir après une soupe de légumes ! Ingrédients : (Pour 15 crêpes) Recette : Dans un saladier, versez la farine, creusez un puits et ajoutez au centre les œufs… Continuer la lecture →

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Crêpes et gaufres framboise, mûre

Galettes d’aubergine (au four)

25 septembre 2023Eva Laisser un commentaire

J’ai repéré cette recette chez Brianizinthekitchen il y a quelques semaines, et j’ai absolument voulu la tester. A manger comme un steak, soit dans un burger soit en accompagnement de légumes et de frites ? En tout cas, j’ai aimé… Continuer la lecture →

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Pâtes, riz, galettes aubergine, végétarien

Cookies au beurre de cacahuète (sans beurre et sans farine)

22 septembre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse recette ultra-rapide à préparer. J’ai repéré cette recette chez NadiaPaprikas. Ces cookies sont parfait pour accompagner le café ou bien en goûter d’école avec quelques grains de raisins ! Ingrédients : (Pour 12 cookies) Recette : Dans… Continuer la lecture →

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Biscuits Beurre de cacahuète, chocolat

Mignardises au beurre de cacahuètes façon Reese’s©

15 septembre 2023Eva Laisser un commentaire

Voici une recette absolument dingue, que m’a donné ma copine Claire ! Vous connaissez les Reese’s© ? Vous savez, ces petits chocolats américains fourrés au beurre de cacahuète ! Voici la version healthy, sans cochonneries ! Ingrédients : (Pour 10… Continuer la lecture →

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Chocolats maison, Friandises Beurre de cacahuète, chocolat

Gâteaux aux carottes, cacahuètes et cannelle

12 septembre 2023Eva Un commentaire

Voici mon gâteaux aux 3 « CA » haha : carottes-cacahuètes-cannelle. Voici un délicieux gâteau moelleux et très parfumé. Vous pouvez le préparer la veille, il sera encore meilleur. Ingrédients : Recette : Préchauffez le four à 165° (th. 5-6). Huilez le… Continuer la lecture →

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Cakes, Gâteaux cannelle, carotte

Sorbet à la mûre

1 septembre 2023Eva Laisser un commentaire

C’est la saison des mûres et chez ma mère il y a énormément de mûres ! Elle a fait plein de gelée et moi un sorbet pour l’anniversaire de mon chéri ! Comme toujours, quand on a de bons fruits,… Continuer la lecture →

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Glaces et sorbets mûre

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