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Crumble à la nectarine

15 septembre 2010Eva 68 commentaires

Voici un petit dessert super rapide à faire, que j’ai réalisé pour nous deux un soir. Ingrédients : (pour 4 crumbles) – 2 nectarines ben mûres– 20 g de farine– 20 g de poudre d’amande– 15 g de beurre mou–… Continuer la lecture →

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Desserts divers nectarine

Délice aux pêches, mascarpone et chocolat blanc

13 septembre 2010Eva 55 commentaires

Voici un gâteau que j’ai réalisé pour le repas de famille de dimanche midi. Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Alilo. Ce gâteau est pour 6 personnes. Ingrédients : (pour un gâteau de 18 cm de diamètre) Génoise… Continuer la lecture →

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Gâteaux anniversaire, chocolat, Citron, KitchenAid, Pêche

Crème glacée façon tzatziki

9 septembre 2010Eva 92 commentaires

Je n’avais jamais mangé de glace salée. J’ai trouvé cette recette ici. C’est une crème glacée salée, comme du tzatziki, idéale pour garnir une salade de roquette avec du jambon cru, par exemple. Ingrédients : (pour 4 personnes, soir environ… Continuer la lecture →

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Entrée végétarien

Velouté de courgette

8 septembre 2010Eva 48 commentaires

Voici un délicieux velouté de courgettes, que l’on peut manger chaud ou froid. Nous l’avons mangé chaud, avec ce froid de canard ! Ingrédients : (pour 4 bols) – 1 kilo de courgettes– 2 petits fromages (Kiri ou Boursin)– 6… Continuer la lecture →

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Soupes courgette, végétarien

Tartelettes aux mirabelles

6 septembre 2010Eva 53 commentaires

C’est bientôt la fin de saison des mirabelles… Encore une petite tarte avant d’attendre l’année prochaine à nouveau ! Ingrédients : (pour 2 tartelettes) – 70 g de farine– 50 g de poudre d’amande– 60 g de beurre– 1 CàS… Continuer la lecture →

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Tartes amandes, Mirabelle

Bentô aux galettes de légumes

3 septembre 2010Eva 58 commentaires

Je vous présente mon nouveau bentô que j’ai reçu du site JaponMania. J’ai également reçu un furoshiki : c’est un morceau de tissus pour emballer le bentô. C’est plus joli qu’un sachet, non ? Je me suis inspirée de livre… Continuer la lecture →

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Bentô, Entrée Agar-agar, courgette, Japon, Partenariats

Glace à la vanille (dans un dôme au chocolat)

1 septembre 2010Eva 66 commentaires

Pour l’anniversaire de mon chéri, j’avais envie de préparer un petit dessert glacé. Sachant que pour lui, “un dessert sans chocolat, c’est pas un vrai dessert” ^^ Voici une délicieuse recette de glace sans œufs que j’ai trouvé ici. Ingrédients… Continuer la lecture →

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Glaces et sorbets chocolat, Mirabelle, vanille

Mini cocotte aux noix de pétoncle et fondue de poireau

30 août 2010Eva 76 commentaires

Voici la petite entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon chéri. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 poireau – 200 g de noix de pétoncle – 2 noix de beurre – sel, poivre –… Continuer la lecture →

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Entrée, Poissons et fruits de mer noix de pétoncle, poireau, Poisson

Mini charlotte aux pommes et caramel au beurre salé

27 août 2010Eva 71 commentaires

Cette recette est extra. Le mariage entre les pommes et le caramel est délicieux ! C’est une recette d’automne, vous ne trouvez pas ? J’ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 2 mini charlottes) – 125 g de fromage… Continuer la lecture →

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Desserts divers Agar-agar, Caramel, Pomme

Crêpes roulées au basilic façon maki (pour mon bentô)

25 août 2010Eva 62 commentaires

Que mettre dans son bentô quand il fait trop chaud pour manger chaud? Voici une petite idée très rapide à faire 🙂On peut servir ces petits roulés lors d’un apéritif aussi, et les décliner à tous les goûts ! Ingrédients… Continuer la lecture →

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Apéritif, Bentô, Crêpes et gaufres Fromage, Japon

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La saison des framboises bat son plein et malgré la canicule, j’en ai plein. N’hésitez pas à réaliser cette tarte qui en jette. Cliquez ici pour accéder à la recette !

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