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Bentô

Crab cakes dans mon bentô

29 novembre 2011Eva 32 commentaires

Les crab cakes sont des petites boulettes de crabes que j’ai trouvé dans le livre de ma copine Emilie. On peut les servir pour un apéro ou dans un bentô accompagnés d’une salade verte, comme ici.   Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Bentô, Entrée, Poissons et fruits de mer Japon, Poisson

Bentô aux galettes de légumes

3 septembre 2010Eva 58 commentaires

Je vous présente mon nouveau bentô que j’ai reçu du site JaponMania. J’ai également reçu un furoshiki : c’est un morceau de tissus pour emballer le bentô. C’est plus joli qu’un sachet, non ? Je me suis inspirée de livre… Continuer la lecture →

Bentô, Entrée Agar-agar, courgette, Japon, Partenariats

Crêpes roulées au basilic façon maki (pour mon bentô)

25 août 2010Eva 62 commentaires

Que mettre dans son bentô quand il fait trop chaud pour manger chaud? Voici une petite idée très rapide à faire 🙂On peut servir ces petits roulés lors d’un apéritif aussi, et les décliner à tous les goûts ! Ingrédients… Continuer la lecture →

Apéritif, Bentô, Crêpes et gaufres Fromage, Japon

Bentô tout frais taboulé-sandwich

10 août 2010Eva 44 commentaires

Bonjour, me revoici après 5 jours passés dans le Gard. Les vacances sont terminées ! Voici un bentô pour les grosses chaleurs ! Il est très frais, ça passe tout seul ! Il y a : – du taboulé,– 2… Continuer la lecture →

Bentô Fromage, Japon, tomate

Cake salé au poulet et mozzarella (en bentô)

20 juillet 2010Eva 58 commentaires

Aujourd’hui, voici un bentô bien garni, pour une grosse journée de travail. (Ou pour un pique-nique pour les vacanciers !) Voici la recette du cake au poulet. Ingrédients : – 220 g de farine – 1 sachet de levure chimique… Continuer la lecture →

Bentô, Cakes et tartes salés Fromage, Japon, tomate

Bentôs

19 juillet 2010Eva Laisser un commentaire
Bentô

Bentô onigiri-salade

5 juillet 2010Eva 55 commentaires

Je vous présente un petit bentô rigolo aujourd’hui ! Il est composé de deux onigiris. (La recette est ici, j’en avais déjà fait il y a quelques temps !) Avec une bonne salade, ça fait un délicieux bentô ! On… Continuer la lecture →

Bentô Japon

Bentô léger spécial été

28 juin 2010Eva 55 commentaires

Voici le deuxième bentô que je réalise. J’adore ça, ça m’amuse beaucoup ! Créer un petit repas équilibré à emporter au travail ! Il y a : – un petit sandwich au pain de mie composé de rondelles de concombre,… Continuer la lecture →

Bentô fraise, Fromage

Makis concombre-saumon fumé

23 juin 2010Eva 66 commentaires

Nous mangeons souvent des makis les soirs, mais le spécialiste c’est mon chéri ! Ingrédients : (pour un rouleau soit 10 makis) – 1 tasse de riz rond (ou riz spécial sushi) – 2 CàS de vinaigre de riz –… Continuer la lecture →

Bentô Japon, Poisson

De saison

Je vous présente mes 3 dernières nouveautés, des rééditions, qui viennent d’être publiées aux éditions Hachette :

  • Le coffret “Biscuit de Noël” (10€)avec 3 emporte-pièces,
  • et deux livres que vous aimez beaucoup : “Biscuits de Noël” (7,99€) et “Bûches et galettes” (7.99).

Retrouvez tous mes livres ici, et voici la liste de toutes mes recettes de biscuits de Noël (bredele) !

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