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Poire

Tiramisu vanillé façon poire Belle Hélène

21 septembre 2011Eva 28 commentaires

Voici un dessert très original. La glace à la vanille que l’on trouve généralement dans la poire Belle Hélène est remplacée ici par un tiramisu vanillé. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 2 poires– 2 oeufs– 200 g de mascarpone–… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans Poire, vanille, Verrine

Gâteau aux pommes et poires façon crumble

4 octobre 2010Eva 42 commentaires

Voici une recette de gâteau aux pommes un peu originale, très simple et très rapide à réaliser. Ingrédients : (pour un gâteau moyen dans un moule à cake ou moule rond) – 100 g de beurre mou– 100 g de… Continuer la lecture →

Gâteaux KitchenAid, Poire, Pomme, vanille

Petits crumbles pommes-poires

27 septembre 2010Eva 45 commentaires

J’adore les poires, j’avais envie de faire un petit crumble gourmand pour fêter l’automne qui est arrivé. Ingrédients : (pour 4 petits crumbles) – 2 poires– 1 pomme– 60 g de sucre roux– 60 g de beurre ramolli– 80 g… Continuer la lecture →

Desserts divers Poire, Pomme

Tarte amandes, poires et chocolat

15 mars 2010Eva 52 commentaires

Pour une fois que mon chéri me réclame un dessert, je n’avais pas le choix ! Voici ma recette, c’est très rapide et très simple ! Ingrédients : – 1 pâte feuilletée– 1 grosse boite de poires au sirop –… Continuer la lecture →

Tartes amandes, chocolat, Poire

Bûche de Noël aux deux mousses au chocolat

27 décembre 2009Eva 61 commentaires

Avant de vous présenter ma recette, je voulais vous montrer le cadeau de mon chéri : un KitchenAid ! J’en rêvais ! Alala magnifique ! Voici la bûche de Noël que j’ai servi pour le 24 au soir, on était… Continuer la lecture →

Bûches chocolat, KitchenAid, Mousses, Noël, Poire

Entremets à la mousse à la poire et mousse au chocolat

9 novembre 2009Eva 79 commentaires

Voilà un petit dessert très simple à réaliser. J’ai fait une mousse légère au chocolat, et une chantilly à la poire sur un fond de spéculoos. Un vrai délice. Ingrédients : (pour 2 cercles de 7.5 cm de diamètre) Mousse… Continuer la lecture →

Entremets chocolat, Mousses, Poire

Petits dômes glacés au chocolat, poires et spéculoos

24 avril 2009Eva 51 commentaires

Voici une jolie petite recette, tout simple et rapide. Ingrédients : (pour 3 petits dômes) – 120 g de chocolat noir – 5 cl de lait – 5 cl de crème liquide – 6 spéculoos – 2 poires – une… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets chocolat, Poire, speculoos

Petits bavarois au chocolat sur lit de poire

23 mars 2009Eva 61 commentaires

Aujourd’hui est un grand jour ! Je me suis servi pour la première fois de petits cercles à pâtisserie ! Je me inspirée de la recette de Céci ! Je suis très contente !J’ai mis 20 mn pour préparer les… Continuer la lecture →

Entremets chocolat, Poire

Compote pommes-poires-miel

4 février 2009Eva 31 commentaires

Quand ma sœur et moi on était petite, notre gentille maman nous achetait parfois des compotes Blédina. Mes préférées étaient les « pommes-bananes-myrtilles », et celles de ma sœur les « pommes-poires-miel ».Naniiie, voici la recette secrète, juste pour toi ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine Miel, Poire, Pomme, Verrine

Salade d’endives, poires et emmenthal

26 décembre 2008Eva 2 commentaires

J’adore les endives, et c’est la pleine saison. On en mange souvent en ce moment, et voici une version plutôt sympathique 😉 C’est un petit repas tout simple et léger entre deux repas de fêtes ! Ingrédients : – 2… Continuer la lecture →

Salades Endive, Fromage, Poire, végétarien

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