Vous connaissez les « Green Smoothies » ? Non, ce n’est pas un cocktail à base de gazon (Poke Nanie ^^) ! C’est un smoothie vitaminé ! A boire le matin ou tout au long de la journée. Sur son blog, Réquia… Continuer la lecture
Voici les petits sablés au citron que j’avais réalisé pour ma séance de dédicaces au Cora de Sarrebourg le jour de la Saint-Valentin. Ca s’est très bien passé, merci à tout le monde 🙂 Ingrédients : (pour une cinquantaine de… Continuer la lecture
Voici un délicieux cake parfumé au lemon curd. J’ai utilisé le moule que ma maman m’a offert à Noël : un moule dos de chevreuil, vous connaissiez ? Ingrédients : – 200 g de farine – 50 g de poudre… Continuer la lecture
Voici une des deux bûches que j’ai servi le 24 décembre. C’est une bûche au citron meringuée. La bûche peut se préparer la veille, mais il faudra mettre la meringue le jour même et la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment… Continuer la lecture
Je vous présente aujourd’hui un délicieux crumble exotique à l’ananas, vanille, citron vert et noix de coco. Un vrai voyage de saveurs pour les papilles ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 petit ananas (Victoria) – 1 pommes –… Continuer la lecture
Cette année, il y a beaucoup de rhubarbe ! J’ai décidé de faire de la confiture de rhubarbe à la cannelle. Elle est très épicée, on se sentirait presque dans la période de Noël :p Ingrédients : (pour 4-5 pots)… Continuer la lecture
Dimanche, c’est Pâques ! Tous les ans, nous mangeons ce petit agneau au petit déjeuner du WE prolongé de Pâques. C’est une génoise très moelleuse qui est cuite traditionnellement dans un moule en terre cuite. Aujourd’hui nous trouvons facilement ces… Continuer la lecture
Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec la truffe que j’ai reçu de mon partenaire « ronds de sorcière« . Vous pouvez réaliser cette petite entrée pour la St Valentin, par exemple.Ingrédients : (pour 2 personnes) – 6 noix de St… Continuer la lecture
Demain, c’est la chandeleur ! A vos crêpes ! J’ai réalisé des crêpes toutes simples que j’ai parfumé avec une poêlée de mangue à la vanille et au rhum brun. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 crêpes – 1… Continuer la lecture
Mon chéri me réclame depuis longtemps une tarte au citron meringuée. Je vous donne la recette pour une tarte, sachant que moi j’ai fait la moitié de la dose pour avoir 2 tartelettes. J’ai également ajouté de la vanille dans… Continuer la lecture