Flan de courgette
Voici une délicieuse recette de flan à la courgette et aux tomates ! A déguster tiède ou froid 🙂 Ingrédients : – 2 petites courgettes – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 4 œufs – 15 cl de crème… Continuer la lecture
Recettes salées
Frites de patate douce au four
Voici une délicieuse recette de frites de patate douce au four ! Parfait pour les gens qui n’ont pas de friteuse, comme moi 🙂 Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 patate douce – 3 CàS d’huile d’olive – Sel… Continuer la lecture
Poivrons farcis
Voici une recette qu’on fait souvent à la maison : les poivrons farcis ! Je mets un peu de riz dans le fond du plat, un verre de vin blanc et un verre d’eau ! Un vrai délice ! Ingrédients… Continuer la lecture
Cake de riz aux courgettes et aux tomates séchées
Un cake de riz ? Oui ! J’ai trouvé cette recette sur le blog d’Alter Gusto. J’ai modifié quelques trucs et voici ma recette. Il n’y a pas de farine, juste du riz, des légumes, des oeufs et du fromage… Continuer la lecture
Fougasse aux anchois et aux tomates séchées
J’adoooore la fougasse ! Surtout celle aux anchois à manger à l’apéro en vacances 🙂 Je me suis inspirée d’une recette du dernier numéro du magazine 750 g 🙂 Ingrédients : (pour 2 moyennes fougasses ou 1 grosse) – 300… Continuer la lecture
Clafoutis aux tomates cerises, parmesan et basilic
Voici une délicieuse recette qui se mange très bien lorsqu’il fait chaud ! Vous pouvez déguster le clafoutis chaud ou froid. Je préfère le manger froid avec de la salade verte.Ingrédients : (pour 4 personnes) – 30-35 tomates cerise (en… Continuer la lecture
Brandade de thon froide
Voici une excellente recette très rapide à réaliser ! J’aime beaucoup la brandade de morue, mais j’en cuisine uniquement en hiver. Cette recette de brandade de thon se déguste froide accompagnée de salade. Ingrédients : (pour 2 personnes) – 450… Continuer la lecture
Omelette aux herbes et aux tomates cerise
Voici une délicieuse omelette aux herbes et aux tomates cerise que j’ai trouvé dans un des livres de Gordon Ramsay (« La cuisine saine et gourmande »). J’adore ce livre, j’ai craqué pour cette petite omelette rapide à réaliser et vraiment très… Continuer la lecture
Salade de lentilles, tomates, concombre et féta
Pour changer du taboulé, de la salade de riz et de pâtes, voici une salade de lentilles ! Avec cette chaleur, on ne mange que des salades ! Miam ! Ingrédients : – 300 g de lentilles vertes– 1 demi… Continuer la lecture
Mini-hamburgers maison
Pour un apéritif dinatoire, je vous propose de faire des mini-hamburgers maison ! C’est vraiment super mignon et ça a toujours beaucoup de succès ! Ingrédients : (pour 15-20 mini-hamburgers) Pâte : – 250 g de farine – 100 ml… Continuer la lecture